Το αρνί φρικασέ αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με βαθιές ρίζες στην παραδοσιακή γαστρονομία.
Συνδυάζοντας το τρυφερό αρνίσιο κρέας με φρέσκα μαρούλια, μυρωδικά και τη χαρακτηριστική σάλτσα αυγολέμονου, το φαγητό αυτό ξεχωρίζει για τη δροσερή αλλά και πλούσια γεύση το προσφέροντας μια αυθεντική γεύση ελληνικής παράδοσης στο καθημερινό τραπέζι. Μαγείρεψε το με υλικά των 18€ .
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Αρνί | 1 κιλό | 12,00 € |
| Μαρούλια | 2 μεγάλα | 1,60 € |
| Φρέσκα κρεμμυδάκια | 4 τεμάχια | 0,80 € |
| Ξερό κρεμμύδι | 1 τεμάχιο | 0,25 € |
| Άνηθος | 1 ματσάκι | 0,70 € |
| Μάραθος | 1 ματσάκι | 0,80 € |
| Ελαιόλαδο | 80 ml | 0,70 € |
| Αλάτι | όσο χρειαστεί | 0,05 € |
| Πιπέρι | όσο χρειαστεί | 0,10 € |
| Αυγά | 2 τεμάχια | 0,70 € |
| Λεμόνια | 2 τεμάχια | 0,80 € |
| Νερό | 1 λίτρο περίπου | 0,00 € |
| Σύνολο | 18,50 € |
