Σπουδές στο τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφής

Θέσεις για υποψήφιους διδάκτορες προκηρύσσει το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Θεματικές περιοχές και επιβλέποντες:

• Επίδραση της διατροφικής πρόσληψης ιχθύων φαινομενικά υγιών εθελοντών στη θρομβοφλεγμονή (Dietary intake of fishes. The influence on thromboinflammation). Επιβλέπουσα: Αντωνοπούλου Σμαραγδή, Καθηγήτρια.
• Διατροφικές συνήθειες και ποιότητα σπέρματος: συσχέτιση με την ανδρική υπογονιμότητα (Dietary habits and semen quality: correlation with male infertility). Επιβλέπων: Γιαννακούρης Νίκος, Αναπληρωτής Καθηγητής.
• Γενετικοί και επιγενετικοί δείκτες πρόβλεψης φαινοτύπων της σχετιζόμενης με την παχυσαρκία Μη Αλκοολικής Λιπώδους Νόσου του Ήπατος (NAFLD) (Genetic and epigenetic predictors of obesity-related Non Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) phenotype).  Επιβλέπων: Δεδούσης Γεώργιος, Καθηγητής.
• Ανάπτυξη καινοτόμων αμυλούχων προϊόντων και μελέτη επίδρασης της μικροδομής τους στην πέψη και την απορρόφηση των υδατανθράκων με στόχο την πρόκληση βελτιωμένης μεταβολικής απόκρισης (Development of innovative starch-based food products and evaluation of their microstructure on the digestion and absorption of carbohydrates and their role in the enhancement of metabolic response).  Επιβλέπων: Καραθάνος Βάιος, Καθηγητής.
• Μικροενθυλάκωση βιοενεργών συστατικών και μελέτη ανάπτυξης τροφίμου με θετικές μεταβολικές επιδράσεις (Microencapsulation of bioactive compounds and development study of functional food with positive metabolic effects). Επιβλέπων: Καραθάνος Βάιος, Καθηγητής.
• Επίδραση των συνηθειών διατροφής και τρόπου ζωής στον γλυκαιμικό έλεγχο ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 (Τhe effect of dietary and lifestyle habits on glycemic control of people with type 1 diabetes mellitus). Επιβλέπουσα: Κοντογιάννη Μερόπη, Επίκουρη Καθηγήτρια.
• Δημιουργία ενός θησαυρού της ελληνικής γεύσης και συστηματική ταξινόμηση παραδοσιακών εδεσμάτων σύμφωνα με καθιερωμένα διατροφικά πρότυπα υγείας (Development of a thesaurus of Greek-taste and systematic classification of traditional Greek food products according to established dietary health models). Επιβλέπουσα: Ματάλα Αντωνία-Λήδα, Καθηγήτρια.
• Υγιής γήρανση: ο αιτιολογικός ρόλος κλινικών χαρακτηριστικών και παραγόντων του τρόπου ζωής στην εμφάνιση νευρολογικών διαταραχών (Healthy aging: the causal role of clinical and lifestyle characteristics in the development of neurological disorders). Επιβλέπων: Παναγιωτάκος Δημοσθένης, Καθηγητής.
• Η εκδήλωση του μεταβολικού συνδρόμου σύμφωνα με το γνωσιακό-συμπεριφορικό μοντέλο και η επίδραση του τρόπου ζωής και ψυχολογικών καταστάσεων (Development of metabolic syndrome in relation to the cognition-behavioral model: the role of lifestyle and psychological disorders). Επιβλέπων: Παναγιωτάκος Δημοσθένης, Καθηγητής.
• Φαρμακοθεραπευτική και διατροφολογική διαχείριση ογκολογικών ασθενών με την χρήση Συστήματος Στήριξης Κλινικών Αποφάσεων (Clinical Decision Support SystemCDSS) (Implementation of a Clinical Decision Support System-CDSS to oncology clinic for the pharmacotherapy management of their patient). Επιβλέπουσα: Σκουρολιάκου Μαρία, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια.
• Μελέτη των εξωγενών και των ενδογενών μεταβολιτών σε βιολογικά υγρά μετά από διατροφικές παρεμβάσεις (Study of exogenous and endogenous metabolites in biological fluids following dietary interventions). Επιβλέπουσα: Φραγκοπούλου Ελισάβετ, Επίκουρη Καθηγήτρια.

Ο φάκελος υποψηφιότητας περιέχει:

1. Αίτηση: ΕΔΩ
2. Αντίγραφο πτυχίου
3. Αντίγραφο διπλώματος μεταπτυχιακών σπουδών
4. Πιστοποιητικό αναλυτικής βαθμολογίας προπτυχιακών και μεταπτυχιακών σπουδών
5. Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα
6. Πιστοποιητικό γνώσης Αγγλικών επιπέδου Γ1/C1
7. Φωτοτυπία της αστυνομικής ταυτότητας
8. Αντίτυπο της μεταπτυχιακής διατριβής σε ηλεκτρονική μορφή
9. Αντίτυπα επιστημονικών δημοσιεύσεων

Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να καταθέσουν αιτήσεις υποψηφιότητας μέσω ταχυδρομικής αποστολής, στη διεύθυνση: Γραμματεία Μεταπτυχιακών και Διδακτορικών Σπουδών του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Ελ. Βενιζέλου 70 Τ.Κ. 17671, Καλλιθέα.

Αιτήσεις έως την Παρασκευή 6 Ιουνίου 2020

Στοιχεία Επικοινωνίας: Γραμματεία του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών, κα Σοφού Ελένη, esofou@hua.gr, τηλ. 210-9549158 (Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη, ώρες: 11:00 – 13:00).