ΕΦΕΤ: Σ’ αυτά τα τρόφιμα έχει δώσει “κόκκινη κάρτα” το τελευταίο τρίμηνο
Η νέα ανάκληση γεμιστού ρολού κοτόπουλου της Υφαντής λόγω ανίχνευσης του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. επαναφέρει στο προσκήνιο το ζήτημα της ασφάλειας των τροφίμων στην ελληνική αγορά. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ζήτησε την άμεση απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας, καλώντας τους καταναλωτές να μην την καταναλώσουν, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη. Η υπόθεση αυτή δεν αποτελεί μεμονωμένο περιστατικό, καθώς το τελευταίο τρίμηνο ο ΕΦΕΤ έχει προχωρήσει σε σειρά ανακλήσεων προϊόντων, από γαλακτοκομικά και αλιεύματα μέχρι έτοιμα γεύματα και προϊόντα κρέατος, λόγω παρουσίας επικίνδυνων μικροοργανισμών ή άλλων αποκλίσεων από τα προβλεπόμενα κριτήρια ασφάλειας.
Η σημερινή ανάκληση αφορά το προϊόν με εμπορική ονομασία «ΓΕΜΙΣΤΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ – ΥΦΑΝΤΗΣ», με ημερομηνία ανάλωσης 08/07/2026 και ημερομηνία ζύγισης 24/06/2026. Το προϊόν δειγματοληπτήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων 2026» και στις εργαστηριακές αναλύσεις διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και κάλεσε τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Οι σημαντικότερες ανακλήσεις του τελευταίου τριμήνου
Επιδόρπιο γάλακτος υψηλής πρωτεΐνης
Στις 26 Ιουνίου 2026, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση επιδορπίου γάλακτος σοκολάτας υψηλής πρωτεΐνης (High Protein Pudding Chocolate Flavour), καθώς κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση λόγω πιθανής μικροβιολογικής επιμόλυνσης. Οι καταναλωτές που είχαν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν.
Στρείδια και τυρί Brie
Στις 19 Ιουνίου ανακλήθηκαν κατεψυγμένα στρείδια, ενώ την ίδια ημέρα αποσύρθηκε από την αγορά και τυρί Brie, στο οποίο εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes. Η λιστέρια μπορεί να προκαλέσει σοβαρή λοίμωξη, ιδιαίτερα σε εγκύους, ηλικιωμένους, νεογνά και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Διαδοχικές ανακλήσεις καπνιστής πέστροφας
Μέσα στον Ιούνιο καταγράφηκαν τρεις διαφορετικές ανακλήσεις προϊόντων καπνιστής πέστροφας. Στις 10 και 15 Ιουνίου αποσύρθηκαν προϊόντα λόγω παρουσίας Listeria monocytogenes, ενώ στις 17 Ιουνίου ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε επέκταση της ανάκλησης, καθώς οι έλεγχοι έδειξαν ότι επηρεάζονταν επιπλέον παρτίδες.
Σαλάτες και κατεψυγμένα αλιεύματα
Τον Μάιο ανακλήθηκε σαλάτα μετά από ανίχνευση Listeria monocytogenes. Την ίδια περίοδο αποσύρθηκαν επίσης κατεψυγμένος γλαύκος και κατεψυγμένος ξιφίας, καθώς κρίθηκαν μη ασφαλή για κατανάλωση σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ελέγχων.
Μπιφτέκια κοτόπουλου
Τον Απρίλιο, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση μπιφτεκιών κοτόπουλου λόγω παρουσίας του βακτηρίου Salmonella spp., το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές γαστρεντερικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα σε παιδιά, ηλικιωμένους και ευπαθείς ομάδες.
Ο ΕΦΕΤ καλεί όσους έχουν προμηθευτεί προϊόντα που ανακαλούνται να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Οι καταναλωτές μπορούν να ενημερώνονται μέσω των επίσημων ανακοινώσεων του Φορέα, ώστε να προστατεύουν την υγεία τους και να αποφεύγουν την κατανάλωση μη ασφαλών τροφίμων.
- 15 λεπτά πριν Ενοίκια: Έως 22,2% η αύξηση μέσα στην τριετία
- 29 λεπτά πριν Ποια είναι η πιο απλή λύση για το κυκλοφοριακό της Αθήνας
- 52 λεπτά πριν Γεωργιάδης: “Πανηγυρίζει” ότι βρέθηκε γιατρός στην Ιθάκη- Ξεχνά ότι λείπει προσωπικό σε 26 νοσοκομεία νησιών
