Οι αφράτες τηγανίτες, γνωστές διεθνώς ως pancakes, αποτελούν μία από τις πιο αγαπημένες επιλογές για πρωινό ή brunch σε όλο τον κόσμο.
Με απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα και εύκολη διαδικασία παρασκευής, μπορούν να συνοδευτούν με μέλι, φρούτα, σοκολάτα ή σιρόπι σφενδάμου, προσφέροντας ένα γευστικό και χορταστικό αποτέλεσμα για μικρούς και μεγάλους.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Εκτιμώμενο κόστος |
|---|---|---|
| Αλεύρι για όλες τις χρήσεις | 250 γρ. | 0,35 € |
| Μπέικιν πάουντερ | 2 κ.γ. | 0,15 € |
| Ζάχαρη | 2 κ.σ. | 0,05 € |
| Αλάτι | 1 πρέζα | 0,01 € |
| Αυγά | 2 τεμάχια | 0,60 € |
| Γάλα | 300 ml | 0,45 € |
| Βούτυρο | 30 γρ. | 0,35 € |
| Βανίλια | 1 κ.γ. | 0,10 € |
| Σύνολο | – | 2,06 € |



