Διδακτορικό στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

Θέσεις για υποψήφιους διδάκτορες διαθέτει το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Ερευνητικά θέματα:

• Μελέτη της θρομβοφλεγμονής σε φαινομενικά υγιείς εθελοντές. Επίδραση της διατροφικής πρόσληψης ιχθύων (Thromboinflammation in apparently healthy volunteers. The role of dietary intake of fishes). Επιβλέπουσα: Αντωνοπούλου Σμαραγδή, Καθηγήτρια
• Ανάπτυξη Πολυγονιδιακών δεικτών κινδύνου για μεταβολικά νοσήματα και αλληλεπίδραση με δείκτες του τρόπου ζωής (Development of Polygenic Risk scores for metabolic traits prediction and interaction with lifestyle characteristics). Επιβλέπων: Δεδούσης Γεώργιος, Καθηγητής
• Η επίδραση της διατροφικής παρέμβασης για την αποκατάσταση ασθενών με ψυχογενή ανορεξία σε βιοδείκτες φλεγμονής, στα επίπεδα οξειδωτικού στρες και στο μεταβολικό αποτύπωμα των ασθενών (The effect of the nutritional intervention for rehabilitation in anorexia nervosa on inflammatory biomarkers, oxidative stress and metabolic profile of patients). Επιβλέπουσα: Καλιώρα Ανδριάνα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια
• Αποτίμηση του ρόλου των συνήθειων τρόπου ζωής στην παρουσία μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε δείγμα Ελλήνων παιδιών και εφήβων (Evaluation of the role of lifestyle habits in the presence of nonalcoholic fatty liver disease in a sample of Greek children and adolescents). Επιβλέπουσα: Κοντογιάννη Μερόπη
• Μελέτη των συστημάτων διαχείρισης της σίτισης σε μονάδες υγείας της Ελλάδος (Study of food service management systems in health care units of Greece). Επιβλέπων: Μπόσκου Γεώργιος, Αναπληρωτής Καθηγητής
• Μελέτη και αξιολόγηση προγραμμάτων εκπαίδευσης στην ασφάλεια τροφίμων (Analysis and evaluation of curricula for food safety education). Επιβλέπων: Μπόσκου Γεώργιος, Αναπληρωτής Καθηγητής
• Η θέση της ελιάς και του ελαιολάδου στη μαζική εστίαση και γαστρονομία (The role of olives and olive oil in food services and gastronomy). Επιβλέπων: Μπόσκου Γεώργιος, Αναπληρωτής Καθηγητής
• Διερεύνηση της συνεργιστικής δράσης συμπληρωμάτων με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση στην ασκησιογενή μυική βλάβη μετά από έκκεντρη και διαλειμματική άσκηση (Investigation of the synergistic effect of supplements with anti-oxidant and antiinflammatory properties against exercise-induced muscle damage induced by eccentric and intermittent exercise). Επιβλέπων: Νομικός Τζώρτζης, Αναπληρωτής Καθηγητής
• Διερεύνηση σχέσης τρόπου ζωής και υγιούς γήρανσης (διατροφή, άσκηση, ύπνος, στρες, κάπνισμα/αλκοόλ) / Lifestyle and successful aging (nutrition, physical activity, sleep, stress, smoking/alcohol). Επιβλέπων: Συντώσης Λάμπρος Καθηγητής
• Λιποειδικοί μεσολαβητές και έκπτωση των γνωσιακών λειτουργιών σε ηλικιωμένους (Lipid mediators and impairment of cognitive functions in the elderly). Επιβλέπουσα: Φραγκοπούλου Ελισάβετ, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια
• Μελέτη των εξωγενών και των ενδογενών μεταβολιτών σε βιολογικά υγρά μετά από διατροφικές παρεμβάσεις (Study of exogenous and endogenous metabolites in biological fluids following dietary interventions). Επιβλέπουσα: Φραγκοπούλου Ελισάβετ, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια

Ο κατάλογος με τα δικαιολογητικά συμμετοχής περιλαμβάνει:

• Αίτηση
• Αντίγραφο πτυχίων
• Αντίγραφο διπλώματος μεταπτυχιακών σπουδών
• Πιστοποιητικό αναλυτικής βαθμολογίας προπτυχιακών και μεταπτυχιακών σπουδών
• Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα
• Πιστοποιητικό γνώσης Αγγλικών επιπέδου Γ1/C1
• Φωτοτυπία της αστυνομικής ταυτότητας
• Αντίτυπο της μεταπτυχιακής διατριβής σε ηλεκτρονική μορφή
• Αντίτυπα επιστημονικών δημοσιεύσεων, άρθρων

Προθεσμία υποβολής αιτήσεων έως την Παρασκευή 29 Ιανουαρίου 2021.

Για πρόσθετες πληροφορίες, τηλεφωνήστε στο 2109549158 και 2109549130 ή στείλτε μήνυμα μέσω e-mail στο: dsecpost@hua.gr