Viral: Εστιατόριο έκλεισε μετά από βίντεο με εργαζόμενο που χτυπά παϊδάκια στο πεζοδρόμιο
Σάλος έχει προκληθεί στη Βόρεια Καλιφόρνια, όπου ένα εστιατόριο αναγκάστηκε να κλείσει με εντολή των υγειονομικών αρχών, μετά τη δημοσίευση ενός viral βίντεο στο TikTok. Το υλικό δείχνει έναν εργαζόμενο να χτυπά κατεψυγμένα παϊδάκια στο βρώμικο πεζοδρόμιο, ακριβώς δίπλα σε κάδο απορριμμάτων και κουβά με νερό σφουγγαρίσματος.
Το σοκαριστικό βίντεο, που έχει ξεπεράσει τα 5 εκατομμύρια προβολές, δείχνει τον υπάλληλο να προσπαθεί επανειλημμένα να σπάσει το κατεψυγμένο κρέας, ρίχνοντάς το με δύναμη στο βρώμικο έδαφος.
Χρήστες του Reddit αναγνώρισαν το εστιατόριο και ειδοποίησαν τις τοπικές αρχές. Αμέσως πραγματοποιήθηκε έλεγχος από το Τμήμα Περιβαλλοντικής Υγείας της κομητείας Σάντα Κλάρα, το οποίο διαπίστωσε σειρά σοβαρών υγειονομικών παραβάσεων.
Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση, οι επιθεωρητές εντόπισαν:
- μόλυνση από κατσαρίδες,
- έλλειψη κατάλληλης απολύμανσης σκευών και εξοπλισμού,
- ανεπαρκή εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
Μετά τη δημοσιοποίηση της υπόθεσης, η πλατφόρμα Yelp κατακλύστηκε από σχόλια αγανακτισμένων χρηστών, με ένα από τα πιο χαρακτηριστικά να αναφέρει: «Αν θέλετε το φαγητό σας να προετοιμάζεται στο πάτωμα, τότε αυτό το μέρος είναι για εσάς».
Εκπρόσωπος των αρχών τόνισε πως το εστιατόριο θα παραμείνει κλειστό μέχρι να διορθωθούν όλες οι παραβάσεις και να αποδειχθεί ότι εφαρμόζονται πλέον οι απαραίτητοι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
