Βιολάντα: Επαναλειτουργεί η Vitafree στα Τρίκαλα τέσσερις μήνες μετά την αναστολή

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας άναψε το «πράσινο φως» για την επαναλειτουργία του εργοστασίου της Vitafree στα Τρίκαλα, τέσσερις μήνες μετά την προσωρινή διακοπή λειτουργίας της μονάδας.

Η απόφαση είχε ληφθεί στον απόηχο της φονικής έκρηξης στο εργοστάσιο της Βιολάντα, όπου έχασαν τη ζωή τους πέντε εργαζόμενες.

Με απόφαση που υπογράφηκε στις 16 Ιουνίου 2026, η Περιφέρεια Θεσσαλίας προχώρησε στην άρση της αναστολής λειτουργίας της βιομηχανίας παραγωγής μπισκότων της εταιρείας «Vitafree Ελληνική Μπισκοτοποιία Α.Ε.», που βρίσκεται στο 12ο χιλιόμετρο της εθνικής οδού Τρικάλων – Λάρισας.

Σύμφωνα με την Περιφέρεια, οι λόγοι που είχαν οδηγήσει στην επιβολή του μέτρου έχουν πλέον εκλείψει.

Το προφίλ της Vitafree

Η Vitafree είναι ελληνική μπισκοτοποιία και ανήκει στον ιδιοκτήτη της Βιολάντα, Κωνσταντίνο Τζιωρτζιώτη.

Η εταιρεία είναι γνωστή για την παραγωγή μπισκότων και cookies χωρίς φοινικέλαιο, καθώς και προϊόντων χωρίς ζάχαρη ή γλουτένη, κατάλληλων και για vegan διατροφή.

Το εργοστάσιο της Vitafree ιδρύθηκε το 2017 και εκτείνεται σε εγκαταστάσεις 7.500 τετραγωνικών μέτρων.

Το ιστορικό της διακοπής λειτουργίας

Η μονάδα είχε διακόψει τη λειτουργία της από τις 16 Φεβρουαρίου 2026, με την εταιρεία να επικαλείται τότε την ανάγκη πραγματοποίησης τεχνικών εργασιών.

Η εξέλιξη είχε έρθει λίγες ημέρες μετά τη σύλληψη του ιδιοκτήτη της επιχείρησης, Κωνσταντίνου Τζιωρτζιώτη, στο πλαίσιο της έρευνας για την πολύνεκρη έκρηξη που σημειώθηκε σε άλλη μονάδα του ομίλου στα Τρίκαλα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που είχαν ανακοινωθεί τον Φεβρουάριο, κατά τους ελέγχους διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχαν σε ισχύ πιστοποιητικά ελέγχου δεξαμενών, ενώ απουσίαζε και πιστοποιητικό πυροπροστασίας ή αποδεικτικό αρχειοθέτησης της σχετικής μελέτης.

Η δικαστική έρευνα για την τραγωδία

Υπενθυμίζεται ότι η εισαγγελική έρευνα είχε οδηγήσει τότε σε αναβάθμιση του κατηγορητηρίου.

Μετά τα νέα στοιχεία που συγκέντρωσε η Διεύθυνση Αντιμετώπισης Εγκλημάτων Εμπρησμού, οι αρχικές κατηγορίες μετατράπηκαν σε έκρηξη με ενδεχόμενο δόλο και ανθρωποκτονία από αμέλεια.

Η δικαστική διερεύνηση για την τραγωδία που συγκλόνισε τα Τρίκαλα συνεχίζεται.

Οι παρεμβάσεις που οδήγησαν στην επαναλειτουργία

Σύμφωνα με την απόφαση της Περιφέρειας, πριν από την άρση της αναστολής προηγήθηκε σειρά τεχνικών και διοικητικών ενεργειών, με στόχο την αποκατάσταση των προϋποθέσεων ασφαλούς λειτουργίας της εγκατάστασης.

Μεταξύ άλλων, κατατέθηκαν πιστοποιητικά συμμόρφωσης για τις δεξαμενές υγραερίου, ολοκληρώθηκαν εργασίες αδρανοποίησης παλαιών δεξαμενών, υποβλήθηκαν οι απαιτούμενες μελέτες πυροπροστασίας και πραγματοποιήθηκαν αυτοψίες από τις αρμόδιες υπηρεσίες πολεοδομίας και πυροσβεστικής.

Η Περιφέρεια επισημαίνει ότι η άρση της αναστολής βασίστηκε στην προσκόμιση όλων των απαραίτητων πιστοποιητικών και βεβαιώσεων, που αποδεικνύουν τη συμμόρφωση της μονάδας με τις προβλεπόμενες προδιαγραφές ασφαλείας.

Ακολουθεί η αποσφράγιση του εξοπλισμού

Με την ίδια απόφαση προβλέπεται ότι η αποσφράγιση του παραγωγικού εξοπλισμού θα πραγματοποιηθεί από υπαλλήλους της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων, από την επόμενη ημέρα της υπογραφής της απόφασης.

Ωστόσο, η επανεκκίνηση της παραγωγικής δραστηριότητας δεν μπορεί να γίνει αυτόματα.

Η εταιρεία καλείται να ολοκληρώσει τη διαδικασία γνωστοποίησης λειτουργίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας OpenBusiness του υπουργείου Ανάπτυξης, αναρτώντας όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά.

Η Περιφέρεια ξεκαθαρίζει ότι απαγορεύεται η επανέναρξη λειτουργίας της μονάδας, εφόσον δεν τηρηθούν οι προβλεπόμενες διαδικασίες.

Επιστροφή στην παραγωγική δραστηριότητα

Η απόφαση σηματοδοτεί την επαναφορά στην παραγωγική δραστηριότητα ενός ακόμη εργοστασίου του ομίλου.

Την ίδια ώρα, η δικαστική διερεύνηση για τη φονική έκρηξη στο εργοστάσιο της Βιολάντα, που κόστισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες, παραμένει σε εξέλιξη.