Τι ακριβαίνει περισσότερο στο σούπερ μάρκετ – Η λίστα με τις μεγαλύτερες αυξήσεις

Παράταση τουλάχιστον τριών μηνών φαίνεται πως παίρνει το μέτρο του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους για βασικά αγαθά, καθώς η κυβέρνηση εξετάζει τη διατήρησή του πέρα από το τέλος Ιουνίου. Την ώρα που οι ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα επιμένουν και οι έλεγχοι εντείνονται, το οικονομικό επιτελείο εμφανίζεται αποφασισμένο να κρατήσει «φρένο» στις υπερβολικές αυξήσεις τιμών.
Σημαντικό: Για να βλέπεις πρώτος παρόμοια θέματα, μπες ΕΔΩ και κάνε τικ στο τετραγωνίδιο του workenter.gr!
Τι προβλέπει το μέτρο του πλαφόν
Το μέτρο, που λήγει τυπικά στις 30 Ιουνίου, προβλέπει ότι καμία επιχείρηση δεν μπορεί να πουλά προϊόντα πρώτης ανάγκης με υψηλότερο μεικτό περιθώριο κέρδους ανά κωδικό σε σχέση με το μεσοσταθμικό περιθώριο που είχε το 2025.
Πρακτικά, αυτό σημαίνει ότι:
- σούπερ μάρκετ
- βιομηχανίες
- εμπορικές επιχειρήσεις
δεν επιτρέπεται να αυξάνουν αυθαίρετα το κέρδος τους πάνω σε τρόφιμα και βασικά είδη καθημερινής χρήσης.
Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες, στις 30 Ιουνίου αναμένεται νέα αξιολόγηση του μέτρου, ύστερα από εισήγηση της νέας Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας Καταναλωτή, με όλα τα σενάρια να συγκλίνουν σε παράταση τουλάχιστον έως το φθινόπωρο.
Πρόστιμα έως και 5 εκατ. ευρώ
Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί συνεχίζουν εντατικά τους ελέγχους στην αγορά για την τήρηση της νομοθεσίας.
Όπως προβλέπεται:
- τα πρόστιμα μπορεί να φτάσουν έως και 5 εκατ. ευρώ
- ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης
- και τον όγκο της παράβασης.
Στο στόχαστρο βρίσκονται 61 κατηγορίες προϊόντων που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ, μεταξύ των οποίων:
- τρόφιμα
- καθαριστικά
- προϊόντα προσωπικής υγιεινής
- βρεφικά είδη
- ζωοτροφές και τροφές κατοικιδίων.
Ανοιχτό παραμένει το ερώτημα για τα καύσιμα, καθώς δεν έχει ξεκαθαρίσει εάν θα συνεχιστεί το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους των πρατηρίων, που σήμερα δεν επιτρέπει μικτό κέρδος άνω των 12 λεπτών ανά λίτρο επί της τιμής προμήθειας.
Ποια προϊόντα πήραν «φωτιά» στις τιμές
Την ίδια ώρα, τα τελευταία στοιχεία της εταιρείας Circana δείχνουν ότι οι ανατιμήσεις παραμένουν έντονες σε αρκετές βασικές κατηγορίες προϊόντων.
Κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026, οι μεγαλύτερες αυξήσεις στη μέση τιμή ανά τεμάχιο καταγράφηκαν στα:
| Κατηγορία προϊόντων | Μεταβολή τιμής |
|---|---|
| Μη αλκοολούχα ποτά | +6,9% |
| Σνακ | +5,4% |
| Συσκευασμένα τρόφιμα | +2,1% |
| Γαλακτοκομικά | +1,1% |
| Αλκοολούχα ποτά | +0,6% |
| Κατεψυγμένα τρόφιμα | +0,4% |
Αντίθετα, μείωση σημειώθηκε μόνο στα προϊόντα μαγειρικής (-0,8%), ενώ στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας οι τιμές παρέμειναν σταθερές.
Τι σημαίνει για τους καταναλωτές
Η παράταση του πλαφόν εκτιμάται ότι στοχεύει κυρίως:
- στον περιορισμό φαινομένων αισχροκέρδειας
- στη συγκράτηση τιμών σε βασικά είδη
- στην προστασία των νοικοκυριών απέναντι στις επίμονες πληθωριστικές πιέσεις.
Ωστόσο, στελέχη της αγοράς επισημαίνουν ότι το μέτρο δεν αρκεί από μόνο του για να αναχαιτίσει τις ανατιμήσεις, ειδικά όταν συνεχίζεται η αύξηση του κόστους παραγωγής και μεταφορών.
- 11 λεπτά πριν ΑΣΕΠ 2026: 3.000 μόνιμες προσλήψεις με απολυτήριο Γυμνασίου ή Δημοτικού – Θέσεις σε όλη τη χώρα
- 26 λεπτά πριν Τι δικαιούνται τα ΑμεΑ στις μετακινήσεις τους- Τι ισχύει με τους συνοδούς
- 41 λεπτά πριν e-ΕΦΚΑ: Από πού προκύπτει το «μαξιλάρι» των 800 εκατ. ευρώ και πού μπορεί να κατευθυνθεί















