Σουβλάκι: Πού έχει φτάσει η τιμή του
Ακόμη πιο ακριβό έχει γίνει πλέον το σουβλάκι, με την τιμή του να φτάνει περίπου τα 5 ευρώ, ενώ σε τουριστικούς προορισμούς –όπως η Σαντορίνη και άλλα νησιά του Αιγαίου– το τυλιχτό ξεπερνά ακόμη και τα 6,50 ευρώ. Αξίζει να σημειωθεί πως πριν από έξι χρόνια η ίδια επιλογή κόστιζε περίπου 2,40 ευρώ.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του Alpha, η αύξηση στην τιμή συνοδεύεται και από μειωμένη ποσότητα, καθώς με τα ίδια χρήματα ο καταναλωτής παίρνει σχεδόν τη μισή. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται, το αποτέλεσμα είναι ένα σουβλάκι «ένα από όλα, αλλά με λίγα…».
Την ίδια στιγμή, το κόστος γίνεται ιδιαίτερα “βαρύ” για τις οικογένειες, αφού μια τετραμελής οικογένεια χρειάζεται περίπου 18 ευρώ για να παραγγείλει, ακόμη κι αν φάει από ένα τυλιχτό ο καθένας.
Σημαντικό ρόλο στην εκτόξευση των τιμών παίζει και η αύξηση στο κόστος των πρώτων υλών. Όπως επισημαίνεται, μέσα σε τρία χρόνια οι τιμές στις πρώτες ύλες και ειδικά στο κρέας έχουν αυξηθεί έως και 100%. Παράλληλα, έχουν ανέβει και τα λειτουργικά έξοδα των καταστημάτων, με βασικό “πονοκέφαλο” το ρεύμα.
Στο ίδιο συμπέρασμα καταλήγει και παλαιότερο ρεπορτάζ του Mega, σύμφωνα με το οποίο δύο είναι οι βασικοί παράγοντες που ανεβάζουν σταθερά την τιμή του σουβλακιού: αφενός οι ανατιμήσεις σε κρέας και λαχανικά, και αφετέρου το αυξημένο λειτουργικό κόστος, καθώς καταγράφονται αυξήσεις σε ενοίκια, ενέργεια και άλλες δαπάνες.
Ενδεικτικό της τάσης είναι ότι από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο, η τιμή στο τυλιχτό – σύμφωνα με το ίδιο ρεπορτάζ – ανέβηκε κατά 0,10 έως 0,20 ευρώ, ανάλογα με την περίπτωση.
- 6 λεπτά πριν Airbnb και ακίνητα: Το μέτρο που μπορεί να «ξεκλειδώσει» 1,8 εκατ. κατοικίες και να φέρει πτώση τιμών
- 23 λεπτά πριν Απεργία σήμερα (24/6) σε Τουρισμό και Οικοδομή: Τι διεκδικούν χιλιάδες εργαζόμενοι – Συγκεντρώσεις σε όλη την Ελλάδα
- 28 λεπτά πριν ΑΑΔΕ: Τι αλλάζει στα τιμολόγια καυσίμων από το 2027
