Το σπανακόρυζο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, συνδυάζοντας απλότητα, θρεπτική αξία και αυθεντική γεύση.
Με βασικά υλικά το σπανάκι και το ρύζι, πρόκειται για ένα οικονομικό και υγιεινό φαγητό που μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στην καθημερινότητα.
Η ισορροπία των αρωματικών βοτάνων και η οξύτητα του λεμονιού δίνουν στο πιάτο έναν φρέσκο και απολαυστικό χαρακτήρα που το κάνει διαχρονικό.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Σπανάκι | 1 κιλό | 2,50€ |
| Ρύζι | 1 φλιτζάνι | 0,50€ |
| Ελαιόλαδο | 1/2 φλιτζάνι | 0,90€ |
| Κρεμμύδι | 1 μεγάλο | 0,25€ |
| Φρέσκα κρεμμυδάκια | 2 τεμ. | 0,30€ |
| Άνηθος & μαϊντανός | 1 ματσάκι | 0,80€ |
| Λεμόνι | 1 τεμ. | 0,40€ |
| Συνολικό κόστος | 5,65€ περίπου | |
| Κόστος ανά μερίδα | 1,40€ περίπου | |
