Το ιταλικό γλυκό που λατρεύουν όλοι – Πώς να φτιάξετε τέλεια πανακότα

Ελληνική Κουζίνα | Επιδόρπιο

Το ιταλικό γλυκό που λατρεύουν όλοι – Πώς να φτιάξετε τέλεια πανακότα

15 λεπτά
6
Εύκολη
320 Θερμίδες
T
T

Αν αναζητάτε ένα κομψό, δροσερό και εύκολο γλυκό που εντυπωσιάζει χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις ζαχαροπλαστικής, η πανακότα είναι η ιδανική επιλογή.

Με βελούδινη υφή, ελάχιστα υλικά και απλή διαδικασία παρασκευής, το αγαπημένο ιταλικό επιδόρπιο μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι και να συνοδεύσει κάθε περίσταση.

Δείτε βήμα-βήμα πώς θα φτιάξετε μια απολαυστική πανακότα που πετυχαίνει πάντα.

Το κόστος συνταγής ανά υλικό:

ΥλικόΠοσότηταΕνδεικτικό κόστος
Κρέμα γάλακτος πλήρης500 ml2,80 €
Γάλα πλήρες250 ml0,45 €
Ζάχαρη80 γρ.0,15 €
Βανιλίνη ή εκχύλισμα βανίλιας1 τεμ. / 1 κ.γ.0,20 €
Ζελατίνη10 γρ. ή 5 φύλλα0,70 €
Νερό3 κ.σ.0,00 €
Σάλτσα φράουλας ή φρούταΠροαιρετικά1,50 €
Συνολικό ενδεικτικό κόστος5,80 €
Κόστος ανά μερίδα0,97 €
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε τη ζελατίνη με το κρύο νερό και την αφήνουμε για 5 λεπτά να φουσκώσει.

  2. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, χωρίς να βράσει το μείγμα.

  3. Μοιράζουμε το μείγμα σε 6 ποτήρια ή φορμάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς.

  4. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, μέχρι να σταθεροποιηθεί η πανακότα.

  5. Σερβίρουμε με σάλτσα φράουλας, φρέσκα φρούτα ή όποια γαρνιτούρα προτιμάμε.

Ακολουθήστε το workenter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για εργασία, προσλήψεις, ΑΣΕΠ, προκηρύξεις και επιδόματα
Όλα τα πιάτα

Ενημερώσου Πρώτος

ΜΗΤ: 232509

Αποστολή δελτίων τύπου: enimerosi@workenter.gr

Designed by Sinc.

Developed by Whiskey

© Copyright 2026 workenter.gr

Domain Name:workenter.gr
Νόμιμος εκπρόσωπος:Παναγής Γκιόλμας
Ιδιοκτησία:GATEWORK Α.Ε.
ΑΦΜ:800904236
ΓΕΜΗ:144568701000
Αρμόδια ΔΟΥ:ΦΑΕ Αθήνας
Διαχειριστής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Σύνταξης:Πέτρος Παπαβασιλείου
Διεύθυνση:Ζωοδόχου Πηγής 1Α &
Ακαδημίας 70, Τ.Κ. 10678,
Αθήνα
Tηλεφωνικό κέντρο:2119555050
Email: enimerosi@workenter.gr
Πρακτορείο Φωτογραφιών:Eurokinissi
Cookies