Το ιταλικό γλυκό που λατρεύουν όλοι – Πώς να φτιάξετε τέλεια πανακότα

Ελληνική Κουζίνα | Επιδόρπιο

Το ιταλικό γλυκό που λατρεύουν όλοι – Πώς να φτιάξετε τέλεια πανακότα

15 λεπτά
6
Εύκολη
320 Θερμίδες
T
T

Αν αναζητάτε ένα κομψό, δροσερό και εύκολο γλυκό που εντυπωσιάζει χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις ζαχαροπλαστικής, η πανακότα είναι η ιδανική επιλογή.

Με βελούδινη υφή, ελάχιστα υλικά και απλή διαδικασία παρασκευής, το αγαπημένο ιταλικό επιδόρπιο μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι και να συνοδεύσει κάθε περίσταση.

Δείτε βήμα-βήμα πώς θα φτιάξετε μια απολαυστική πανακότα που πετυχαίνει πάντα.

Το κόστος συνταγής ανά υλικό:

ΥλικόΠοσότηταΕνδεικτικό κόστος
Κρέμα γάλακτος πλήρης500 ml2,80 €
Γάλα πλήρες250 ml0,45 €
Ζάχαρη80 γρ.0,15 €
Βανιλίνη ή εκχύλισμα βανίλιας1 τεμ. / 1 κ.γ.0,20 €
Ζελατίνη10 γρ. ή 5 φύλλα0,70 €
Νερό3 κ.σ.0,00 €
Σάλτσα φράουλας ή φρούταΠροαιρετικά1,50 €
Συνολικό ενδεικτικό κόστος5,80 €
Κόστος ανά μερίδα0,97 €
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε τη ζελατίνη με το κρύο νερό και την αφήνουμε για 5 λεπτά να φουσκώσει.

  2. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, χωρίς να βράσει το μείγμα.

  3. Μοιράζουμε το μείγμα σε 6 ποτήρια ή φορμάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς.

  4. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, μέχρι να σταθεροποιηθεί η πανακότα.

  5. Σερβίρουμε με σάλτσα φράουλας, φρέσκα φρούτα ή όποια γαρνιτούρα προτιμάμε.

Ακολουθήστε το workenter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για εργασία, προσλήψεις, ΑΣΕΠ, προκηρύξεις και επιδόματα
Ορίστε το Workenter ως αγαπημένη πηγή στην Google
Όλα τα πιάτα

Ενημερώσου Πρώτος

ΜΗΤ: 232509

Αποστολή δελτίων τύπου: enimerosi@workenter.gr

Designed by Sinc.

Developed by Whiskey

© Copyright 2026 workenter.gr

Domain Name:workenter.gr
Νόμιμος εκπρόσωπος:Παναγής Γκιόλμας
Ιδιοκτησία:GATEWORK Α.Ε.
ΑΦΜ:800904236
ΓΕΜΗ:144568701000
Αρμόδια ΔΟΥ:ΦΑΕ Αθήνας
Διαχειριστής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Σύνταξης:Πέτρος Παπαβασιλείου
Διεύθυνση:Ζωοδόχου Πηγής 1Α &
Ακαδημίας 70, Τ.Κ. 10678,
Αθήνα
Tηλεφωνικό κέντρο:2119555050
Email: enimerosi@workenter.gr
Πρακτορείο Φωτογραφιών:Eurokinissi
Cookies