Σπιτικό μιλφέιγ που εντυπωσιάζει: Εύκολη συνταγή για όλους

Ελληνική Κουζίνα | Επιδόρπιο

Σπιτικό μιλφέιγ που εντυπωσιάζει: Εύκολη συνταγή για όλους

40 λεπτά
6
Εύκολη
320 Θερμίδες
T
T

Αν αναζητάτε ένα εντυπωσιακό αλλά ταυτόχρονα εύκολο γλυκό για το σπίτι, το μιλφέιγ αποτελεί μια ιδανική επιλογή που συνδυάζει τραγανή υφή και βελούδινη κρέμα.

Με απλά υλικά και γρήγορη διαδικασία, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα αποτέλεσμα που θυμίζει ζαχαροπλαστείο, χωρίς ιδιαίτερο κόπο.

Δείτε παρακάτω τη συνταγή βήμα-βήμα, μαζί με χρήσιμες συμβουλές για σίγουρη επιτυχία.

Το κόστος συνταγής ανά υλικό:

ΥλικόΠοσότηταΕνδεικτικό κόστος
Σφολιατίνια ή φύλλα σφολιάτας2 πακέτα3,00€
Γάλα1 λίτρο1,50€
Άνθος αραβοσίτου βανίλια2 φακελάκια1,20€
Ζάχαρη4-5 κ.σ.0,20€
Βανίλια1 τεμάχιο0,20€
Σαντιγί1 κουτί ή 2 φακελάκια2,00€
Άχνη ζάχαρηΓια πασπάλισμα0,30€
Συνολικό κόστος8,40€ περίπου
Εκτέλεση
  1. Κρέμα:
    Σε κατσαρόλα ζεσταίνεις το γάλα και προσθέτεις το άνθος αραβοσίτου, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ανακατεύεις μέχρι να πήξει. Αφήνεις να κρυώσει.

  2. Σαντιγί:
    Χτυπάς τη σαντιγί μέχρι να γίνει αφράτη και τη βάζεις στο ψυγείο.

  3. Σφολιάτα:
    Αν χρησιμοποιείς φύλλα σφολιάτας, τα ψήνεις στους 180°C μέχρι να ροδίσουν και τα σπας σε κομμάτια.

  4. Στήσιμο:
    Σε ένα ταψί ή πυρέξ:

    Στρώνεις μια στρώση σφολιάτας

    Προσθέτεις την κρέμα

    Βάζεις από πάνω σαντιγί

    Επαναλαμβάνεις άλλη μία στρώση

  5. Τελικό στάδιο:
    Πασπαλίζεις με άχνη ζάχαρη και θρυμματισμένη σφολιάτα.

  6. Ψύξη:
    Βάζεις στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν το σερβίρεις.

Ακολουθήστε το workenter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για εργασία, προσλήψεις, ΑΣΕΠ, προκηρύξεις και επιδόματα
Ορίστε το Workenter ως αγαπημένη πηγή στην Google
Όλα τα πιάτα

Ενημερώσου Πρώτος

ΜΗΤ: 232509

Αποστολή δελτίων τύπου: enimerosi@workenter.gr

Designed by Sinc.

Developed by Whiskey

© Copyright 2026 workenter.gr