Η γαλατόπιτα είναι από τα πιο απλά και αγαπημένα σπιτικά γλυκά, με υλικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στην κουζίνα. Φτιάχνεται γρήγορα, χωρίς φύλλο και χωρίς ιδιαίτερη τεχνική, γι’ αυτό την προτιμούν όσοι θέλουν κάτι γλυκό χωρίς κόπο.
Το αποτέλεσμα είναι κρεμώδες, αρωματικό και θυμίζει παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο. Συνολικό κόστος; Μόνο 4 €!
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:Υλικό Ποσότητα Κόστος (€) Γάλα 1 λίτρο 1,60 € Ζάχαρη 200 γρ. 0,25 € Σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. 0,40 € Αυγά 3 τεμ. 0,75 € Βούτυρο/μαργαρίνη 2 κ.σ. 0,30 € Βανίλια – κανέλα – ξύσμα — 0,20 €
Συνολικό κόστος: περίπου 3,50 € – 4,00 €
Κόστος ανά κομμάτι (8 μερίδες): ~0,45 €
Τρώγεται ζεστή αλλά την επόμενη μέρα γίνεται ακόμα πιο νόστιμη γιατί σφίγγει και θυμίζει παλιά ζαχαροπλαστείου.
