Από τους παραδοσιακούς φούρνους των γειτονιών έως τα σύγχρονα τραπέζια του σπιτιού, τα απλά σνακ της ελληνικής κουζίνας παραμένουν διαχρονικά.
Με λίγα υλικά και εύκολη παρασκευή, συνταγές όπως τα κουλούρια Θεσσαλονίκης συνεχίζουν να αποτελούν καθημερινή επιλογή για μικρούς και μεγάλους, συνδυάζοντας γεύση, παράδοση και πρακτικότητα με υλικά που κοστίζουν περίπου
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτική τιμή/μονάδα | Κόστος |
|---|---|---|---|
| Αλεύρι για όλες τις χρήσεις | 500 g | 1,20 €/kg | 0,60 € |
| Ξηρή μαγιά | 7 g | 0,30 €/φακελάκι | 0,30 € |
| Ζάχαρη | 1 κ.γ. | 1,30 €/kg | 0,01 € |
| Αλάτι | 1 κ.γ. | 0,60 €/kg | 0,00 € |
| Ελαιόλαδο | 3 κ.σ. | 10,00 €/L | 0,40 € |
| Σουσάμι | 150 g | 6,00 €/kg | 0,90 € |
| Πετιμέζι | 2 κ.σ. | 6,00 €/kg | 0,24 € |
| Νερό | ~1,3 L | — | 0,00 € |
| Σύνολο | 2,45 € | ||
