Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς αποτελεί ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα γλυκά της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα συνδεδεμένο με την περίοδο της νηστείας και την 25η Μαρτίου.
Με απλά, οικονομικά υλικά και εύκολη διαδικασία, συνεχίζει να έχει σταθερή θέση τόσο στα οικογενειακά τραπέζια όσο και ως γρήγορο γλυκό για κάθε μέρα. Φτιάξ’ τον με υλικά περίπου 4,50€.
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Σιμιγδάλι (ψιλό & χοντρό) | 2 φλιτζάνια | 1,50 € |
| Ζάχαρη | 2 φλιτζάνια | 0,80 € |
| Σπορέλαιο | 1 φλιτζάνι | 1,50 € |
| Νερό | 4 φλιτζάνια | 0,00 € |
| Κανέλα | λίγο | 0,30 € |
| Φλούδα λεμονιού (προαιρετικά) | 1 τεμ. | 0,30 € |
| Σύνολο | – | 4,50 € |
