Από τα πιο αγαπημένα και διαχρονικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, τα μακαρόνια με κιμά παραμένουν σταθερή αξία στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Απλά υλικά, γνώριμα αρώματα και πλούσια γεύση συνθέτουν ένα φαγητό που συνδυάζει ευκολία και χορταστικό αποτέλεσμα, αποτελώντας ιδανική επιλογή τόσο για τις καθημερινές όσο και για ένα γρήγορο κυριακάτικο γεύμα με υλικά (περίπου) 8€.
Το κόστος της συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτική τιμή | Κόστος συνταγής |
|---|---|---|---|
| Μακαρόνια (σπαγγέτι/πένες) | 500 γρ. | 1,40 € / 500 γρ. | 1,40 € |
| Κιμάς μοσχαρίσιος | 500 γρ. | 6,50 € / κιλό | 3,25 € |
| Κρεμμύδι | 1 μεγάλο (~200 γρ.) | 1,20 € / κιλό | 0,24 € |
| Σκόρδο (προαιρετικό) | 2 σκελίδες | 0,30 € / κεφάλι | 0,10 € |
| Ντομάτα τριμμένη / κονσέρβα | 400 γρ. | 0,90 € / 400 γρ. | 0,90 € |
| Πελτές ντομάτας | 2 κ.σ. (~30 γρ.) | 0,80 € / 200 γρ. | 0,12 € |
| Ελαιόλαδο | 4 κ.σ. (~60 ml) | 10,00 € / λίτρο | 0,60 € |
| Λευκό κρασί (προαιρετικό) | 1/2 ποτήρι (~100 ml) | 4,00 € / 750 ml | 0,53 € |
| Δάφνη | 1 φύλλο | — | 0,02 € |
| Ζάχαρη | 1/2 κ.γ. | 1,10 € / κιλό | 0,01 € |
| Αλάτι & πιπέρι | κατά βούληση | — | 0,03 € |
| Κανέλα/μπαχάρι (προαιρετικό) | 1/2 κ.γ. | — | 0,05 € |
| Τριμμένο τυρί (για σερβίρισμα) | ~80 γρ. | 12,00 € / κιλό | 0,96 € |
| Σύνολο κόστους συνταγής | ≈ 8,20 – 9,10 € | ||
| Κόστος ανά μερίδα (4) | ≈ 2,05 – 2,28 € | ||
