Αν αναζητάτε μια δροσερή, ελαφριά και γεμάτη αρώματα σαλάτα για τις ζεστές ημέρες, το ταμπουλέ αποτελεί μία από τις πιο αγαπημένες επιλογές της μεσογειακής και αραβικής κουζίνας.
Με βασικά υλικά το πλιγούρι, τον φρέσκο μαϊντανό, τη ντομάτα και το λεμόνι, συνδυάζει γεύση και θρεπτική αξία, ενώ ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτική τιμή |
|---|---|---|
| Πλιγούρι | 1 φλιτζάνι | 0,70€ |
| Ντομάτες | 2 μεγάλες | 1,20€ |
| Αγγούρι | 1 τεμάχιο | 0,80€ |
| Φρέσκα κρεμμυδάκια | 4 τεμάχια | 0,60€ |
| Μαϊντανός | 2 μεγάλες χούφτες | 0,80€ |
| Δυόσμος | 1/2 χούφτα | 0,50€ |
| Λεμόνια | 2 τεμάχια | 0,70€ |
| Ελαιόλαδο | 4 κ.σ. | 0,90€ |
| Αλάτι & πιπέρι | Κατά βούληση | 0,10€ |
| Συνολικό ενδεικτικό κόστος | 6,30€ | |
