Τα χειροποίητα πιροσκί είναι από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων, με αφράτη ζύμη και πλούσια γέμιση που τα κάνει ακαταμάχητα.
Στη συγκεκριμένη εκδοχή, το ζουμερό λουκάνικο συνδυάζεται με λιωμένο τυρί, δημιουργώντας μια γευστική και χορταστική επιλογή που θυμίζει street food και παραδοσιακό φούρνο.
Αν θέλετε μια εύκολη σπιτική συνταγή για αφράτα και τραγανά πιροσκί, αυτή η εκδοχή θα γίνει από τις αγαπημένες σας.
Το κόστος της συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Αλεύρι για όλες τις χρήσεις | 500 γρ. | 0,70€ |
| Ξηρή μαγιά | 1 φακελάκι | 0,25€ |
| Γάλα | 250 ml | 0,45€ |
| Αυγό | 1 τεμάχιο | 0,35€ |
| Ηλιέλαιο | 50 ml | 0,20€ |
| Ζάχαρη | 1 κ.γ. | 0,03€ |
| Αλάτι | 1 κ.γ. | 0,02€ |
| Χωριάτικο λουκάνικο | 300 γρ. | 3,80€ |
| Γκούντα ή κασέρι | 150 γρ. | 1,80€ |
| Πιπεριά | 1 τεμάχιο | 0,50€ |
| Λάδι για τηγάνισμα | όσο χρειάζεται | 1,00€ |
| Σύνολο | – | 9,10€ |
