Τα πουρεκάκια με κιμά είναι ένα χορταστικό και αγαπημένο πιάτο που συνδυάζει τον βελούδινο πουρέ πατάτας με μια αρωματική γέμιση κιμά.
Είναι ιδανικά για οικογενειακό τραπέζι, μπουφέ ή ακόμη και για ένα πιο ιδιαίτερο καθημερινό γεύμα.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Πατάτες | 1 κιλό | 1,50 € |
| Μοσχαρίσιος κιμάς | 400 γρ. | 5,20 € |
| Βούτυρο | 40 γρ. | 0,45 € |
| Γάλα | 100 ml | 0,15 € |
| Αυγά | 3 τεμ. | 0,90 € |
| Κρεμμύδι | 1 τεμ. | 0,20 € |
| Ελαιόλαδο | 2 κ.σ. | 0,30 € |
| Πελτές ντομάτας | 1 κ.σ. | 0,15 € |
| Τριμμένη ντομάτα | 100 ml | 0,20 € |
| Αλεύρι | 100 γρ. | 0,10 € |
| Τριμμένη φρυγανιά | 150 γρ. | 0,35 € |
| Μπαχαρικά & καρυκεύματα | — | 0,20 € |
| Λάδι για μαγείρεμα/τηγάνισμα | — | 0,60 € |
| Συνολικό κόστος | 4 μερίδες | ≈ 10,30 € |
| Κόστος ανά μερίδα | — | ≈ 2,58 € |
