Οι γαρίδες σαγανάκι αποτελούν έναν από τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες, συνδυάζοντας τη θαλασσινή νοστιμιά με τη μεστή γεύση της ντομάτας και την αλμύρα της φέτας.
Πρόκειται για ένα πιάτο που ετοιμάζεται γρήγορα, σερβίρεται ζεστό και μπορεί να σταθεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως κυρίως γεύμα στο καθημερινό ή στο καλοκαιρινό τραπέζι.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτικό κόστος |
|---|---|---|
| Γαρίδες καθαρισμένες | 500 γρ. | 8,50 € |
| Ελαιόλαδο | 3 κ.σ. | 0,45 € |
| Κρεμμύδι | 1 μεγάλο | 0,20 € |
| Σκόρδο | 2 σκελίδες | 0,10 € |
| Ντομάτα τριμμένη ή κονκασέ | 400 γρ. | 1,20 € |
| Πελτές ντομάτας | 1 κ.σ. | 0,20 € |
| Λευκό κρασί | 100 ml | 0,60 € |
| Φέτα | 150 γρ. | 1,80 € |
| Πιπεριά | 1 μικρή | 0,30 € |
| Μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι | Κατά βούληση | 0,15 € |
| Μαϊντανός | Λίγος φρέσκος | 0,25 € |
| Συνολικό ενδεικτικό κόστος | 13,75 € | |
| Κόστος ανά μερίδα | περίπου 3,45 € | |
