Αν θέλεις ένα φαγητό με βαθιά γεύση, πλούσια σάλτσα και κρέας που λιώνει στο στόμα, το μοσχαράκι ραγού στη χύτρα είναι από τις πιο απολαυστικές επιλογές για το οικογενειακό τραπέζι.
Η χύτρα μειώνει σημαντικά τον χρόνο μαγειρέματος, χωρίς να χάνεται η ένταση των αρωμάτων, ενώ η ντομάτα, το κρασί και τα μυρωδικά δημιουργούν μια δεμένη σάλτσα που ταιριάζει τέλεια με μακαρόνια, πουρέ ή πατάτες.
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό | Ποσότητα | Ενδεικτική τιμή |
|---|---|---|
| Μοσχάρι | 1 κιλό | ~11,00 € |
| Ντοματάκια κονκασέ | 400 γρ. | ~1,20 € |
| Κόκκινο κρασί | 150 ml | ~1,00 € |
| Κρεμμύδι, σκόρδο, καρότα | – | ~1,50 € |
| Πελτές & μπαχαρικά | – | ~0,80 € |
| Ελαιόλαδο | 2 κ.σ. | ~0,70 € |
| Συνολικό κόστος | ~16,20 € | |
