Το πιο εύκολο σουφλέ σοκολάτας: Έτοιμο στα μικροκύματα σε λιγότερο από 10 λεπτά

Σε ένα μπολ ανακατεύεις το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

Προσθέτεις το αυγό, το γάλα, το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύεις καλά μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

Μοιράζεις το μείγμα σε δύο κούπες ή μικρά μπολάκια που μπαίνουν σε φούρνο μικροκυμάτων. Βάζεις στο κέντρο τα κομμάτια σοκολάτας και τα πιέζεις ελαφρά να μπουν μέσα στο μείγμα.

Ψήνεις στα μικροκύματα σε δυνατή ένταση για 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα έως 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα, ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου. Το κέντρο πρέπει να μείνει ελαφρώς υγρό.

Αφήνεις 1 λεπτό να σταθεί και σερβίρεις.