Noodles με Γαρίδες & Φιστικοβούτυρο: Δείπνο 5 αστέρων σε μόλις 15 λεπτά

Ελληνική Κουζίνα | Κυρίως Γεύμα

Noodles με Γαρίδες & Φιστικοβούτυρο: Δείπνο 5 αστέρων σε μόλις 15 λεπτά

15 λεπτά
3
Εύκολη
490 Θερμίδες
T
T

Τα Satay Noodles με γαρίδες και σάλτσα φιστικοβούτυρου είναι η απόλυτη επιλογή αν ψάχνετε ένα εξωτικό, πλούσιο σε γεύση και γρήγορο πιάτο που ετοιμάζεται σε μόλις 15 λεπτά.

Η κρεμώδης υφή του φιστικοβούτυρου συνδυάζεται άψογα με την αλμυρή σόγια και τη φρεσκάδα των θαλασσινών.

Το κόστος συνταγής ανά υλικό:

ΥλικόΠοσότητα ΣυνταγήςΑναλογικό Κόστος (€)
Γαρίδες (καθαρισμένες/κατεψυγμένες)300 γρ.5,40 €
Noodles Ρυζιού250 γρ. (1 συσκευασία)1,80 €
Φιστικοβούτυρο2 μεγάλες κ.σ. (περίπου 60 γρ.)0,50 €
Σάλτσα Σόγιας (Soy Sauce)2 κ.σ.0,30 €
Σησαμέλαιο, Σκόρδο & ΤζίντζερΑνάλογη ποσότητα0,40 €
Μέλι & Λάιμ (Λεμόνι)1 κ.σ. / μισό λάιμ0,50 €
Φρέσκο Κρεμμυδάκι & ΣουσάμιΓια το σερβίρισμα0,30 €
Σύνολο (3 μερίδες)–9,20 €
Κόστος ανά μερίδα1 μερίδα3,07 €
Εκτέλεση
  1. Προετοιμασία Noodles: Τοποθετείτε τα noodles ρυζιού σε ένα μεγάλο μπολ και τα καλύπτετε με βραστό νερό. Τα αφήνετε να μουλιάσουν για 4-5 λεπτά (ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας) μέχρι να μαλακώσουν. Τα σουρώνετε, τα ξεπλένετε με κρύο νερό για να μην κολλήσουν και τα αφήνετε στην άκρη.

  2. Η Σάλτσα Φιστικοβούτυρου: Σε ένα μικρό μπολ, βάζετε το φιστικοβούτυρο, τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, τον χυμό λάιμ και το καυτερό στοιχείο (αν βάλετε). Προσθέτετε το ζεστό νερό και ανακατεύετε ζωηρά με ένα πιρούνι μέχρι να δημιουργηθεί μια λεία, παχύρευστη και ομοιογενής σάλτσα.

  3. Το Σοτάρισμα: Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή γουόκ (wok), ζεστάνετε το σησαμέλαιο σε δυνατή φωτιά. Ρίχνετε το σκόρδο και το τζίντζερ και τα σοτάρετε για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους, χωρίς να καούν.

  4. Οι Γαρίδες: Προσθέτετε τις γαρίδες στο τηγάνι. Τις σοτάρετε για 2-3 λεπτά συνολικά (περίπου 1-1,5 λεπτό από κάθε πλευρά) μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να γίνουν ροζ.

  5. Η Ένωση των Υλικών: Χαμηλώνετε τη φωτιά σε μέτρια. Ρίχνετε μέσα στο τηγάνι τα στραγγισμένα noodles και περιχύνετε αμέσως με τη σάλτσα φιστικοβούτυρου. Ανακατεύετε γρήγορα και ζωηρά για 1 λεπτό, ώστε η σάλτσα να πάει παντού και να «ντύσει» ομοιόμορφα τα noodles και τις γαρίδες. Αν σας φαίνεται πολύ πηχτή, προσθέτετε 1-2 κουταλιές επιπλέον ζεστό νερό.

  6. Σερβίρισμα: Αποσύρετε από τη φωτιά και σερβίρετε αμέσως. Πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, σουσάμι και, αν θέλετε, μερικά σπασμένα φιστίκια για extra τραγανή υφή.

Ακολουθήστε το workenter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για εργασία, προσλήψεις, ΑΣΕΠ, προκηρύξεις και επιδόματα
Όλα τα πιάτα

Ενημερώσου Πρώτος

ΜΗΤ: 232509

Αποστολή δελτίων τύπου: enimerosi@workenter.gr

Designed by Sinc.

Developed by Whiskey

© Copyright 2026 workenter.gr

Domain Name:workenter.gr
Νόμιμος εκπρόσωπος:Παναγής Γκιόλμας
Ιδιοκτησία:GATEWORK Α.Ε.
ΑΦΜ:800904236
ΓΕΜΗ:144568701000
Αρμόδια ΔΟΥ:ΦΑΕ Αθήνας
Διαχειριστής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Ιστοσελίδας:Παναγής Γκιόλμας
Διευθυντής Σύνταξης:Πέτρος Παπαβασιλείου
Διεύθυνση:Ζωοδόχου Πηγής 1Α &
Ακαδημίας 70, Τ.Κ. 10678,
Αθήνα
Tηλεφωνικό κέντρο:2119555050
Email: enimerosi@workenter.gr
Πρακτορείο Φωτογραφιών:Eurokinissi
Cookies