Ώρα μηδέν για τα περίπτερα: Τα στατιστικά στοιχεία “δείχνουν” αφανισμό
Σε σταθερή υποχώρηση βρίσκεται τα τελευταία χρόνια ο αριθμός των περιπτέρων στην Ελλάδα, με την αγορά να αλλάζει δραστικά υπό την πίεση νέων καταναλωτικών συνηθειών, του αυξημένου κόστους λειτουργίας αλλά και της επέκτασης μεγάλων αλυσίδων λιανικής.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι μέσα σε περίπου 16 χρόνια έχουν κλείσει περισσότερα από 5.000 περίπτερα, γεγονός που αποτυπώνει τη βαθιά μεταβολή στο παραδοσιακό μοντέλο μικρής λιανικής που κυριάρχησε για δεκαετίες στις ελληνικές πόλεις.
Η μεγάλη πτώση από το 2008 μέχρι σήμερα
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία της αγοράς, ο αριθμός των περιπτέρων μειώθηκε σημαντικά την περίοδο μετά την οικονομική κρίση.
Ειδικότερα:
Το 2008 λειτουργούσαν περίπου 30.047 περίπτερα σε όλη τη χώρα
Το 2024 ο αριθμός τους υπολογίζεται σε περίπου 21.536
Η πτώση αγγίζει το 28%, επιβεβαιώνοντας ότι ο κλάδος αντιμετωπίζει διαρκείς πιέσεις.
Παράλληλα, το λιανεμπόριο έχει αναδιαμορφωθεί, καθώς αυξάνεται η παρουσία μίνι μάρκετ και μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, που απορροφούν σημαντικό μέρος της καθημερινής κατανάλωσης.
Πώς άλλαξε η αγορά της μικρής λιανικής
Τα περίπτερα για δεκαετίες αποτελούσαν βασικό σημείο εξυπηρέτησης στις γειτονιές, όμως τα τελευταία χρόνια η αγορά έχει μεταβληθεί σημαντικά.
Οι βασικοί λόγοι που οδήγησαν στη συρρίκνωση του κλάδου είναι:
η είσοδος μεγάλων αλυσίδων convenience stores και μίνι μάρκετ
η μείωση των πωλήσεων Τύπου
το υψηλό λειτουργικό κόστος
οι φορολογικές επιβαρύνσεις
οι αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες.
Η πανδημία επιτάχυνε επίσης την τάση, καθώς η κατανάλωση μετακινήθηκε ακόμη περισσότερο προς οργανωμένα δίκτυα λιανικής.
Μείωση και στην Αττική
Η τάση υποχώρησης αποτυπώνεται και στην Αττική, όπου τα τελευταία χρόνια καταγράφεται συνεχής συρρίκνωση του αριθμού των περιπτέρων.
Ενδεικτικά, μόνο την περίοδο 2020-2024 ο αριθμός τους μειώθηκε κατά περίπου 200, γεγονός που δείχνει ότι το φαινόμενο συνεχίζεται.
Οι πιέσεις από σούπερ μάρκετ και μίνι μάρκετ
Την ίδια στιγμή, οι μεγάλες αλυσίδες λιανικής επεκτείνονται δυναμικά σε προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης που παραδοσιακά πωλούνταν στα περίπτερα.
Τα μίνι μάρκετ και τα μικρά καταστήματα γειτονιάς έχουν αυξήσει σημαντικά την παρουσία τους, ενώ τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν πλέον μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων σε ανταγωνιστικές τιμές.
Η εξέλιξη αυτή περιορίζει σημαντικά το περιθώριο κερδοφορίας των περιπτέρων, οδηγώντας αρκετούς επαγγελματίες στην απόφαση να διακόψουν τη λειτουργία τους.
Ένα ιστορικό επάγγελμα σε μεταβατική φάση
Παρά τη συρρίκνωση, τα περίπτερα εξακολουθούν να αποτελούν ένα χαρακτηριστικό στοιχείο της ελληνικής αστικής ζωής. Ωστόσο, η επιβίωσή τους στο νέο περιβάλλον λιανεμπορίου εξαρτάται πλέον από την προσαρμογή τους σε νέες μορφές εμπορίου και υπηρεσιών.
Οι αλλαγές στην αγορά δείχνουν ότι ο κλάδος βρίσκεται σε μια κρίσιμη μεταβατική περίοδο, όπου το παραδοσιακό μοντέλο λειτουργίας δοκιμάζεται έντονα.
- 4 λεπτά πριν Θα κάνει τελικά κόμμα ο Σαμαράς;
- 17 λεπτά πριν Βγήκαν τα έξι κριτήρια για να πάρετε 18.000 ευρώ
- 23 λεπτά πριν Πρώτη κατοικία: Πότε μπορεί να κινηθεί νομική διαδικασία απ’ τον πιστωτή- Ποια η εναλλακτική ρευστοποίησης
