Νέες αυξήσεις στη φέτα: Πού θα φτάσει η τιμή της
Οι μαζικές απώλειες ζώων λόγω της ευλογιάς και η μείωση των ποσοτήτων πρόβειου γάλακτος προκαλούν έντονη ανησυχία στον κλάδο.
Όλα δείχνουν πως το επόμενο διάστημα η τιμή της φέτας θα αυξηθεί ξανά, πιέζοντας παραγωγούς και καταναλωτές.
Η ευλογιά χτυπά την παραγωγή φέτας
Η εξάπλωση της ευλογιάς στα αιγοπρόβατα έχει δημιουργήσει νέα, δυσμενή δεδομένα στην ελληνική παραγωγή φέτας. Όπως επισημαίνει ο Γιώργος Λαμπίρης, περισσότεροι από 400.000 θάνατοι ζώων έχουν καταγραφεί μέχρι σήμερα, με τα 200.000 από αυτά να είναι γαλακτοπαραγωγά.
Αυτό σημαίνει πως περίπου 70.000 τόνοι πρόβειου γάλακτος λείπουν ήδη από την αγορά, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική μείωση της παραγωγής φέτας, έως και 20.000 τόνους λιγότερους φέτος.
Σύμφωνα με τον Μιχάλη Σαράντη, πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, η νόσος έχει προκαλέσει τεράστια προβλήματα στην αιγοπροβατοτροφία:
«Από μία κτηνοτροφική εκμετάλλευση ζουν οικογένειες σε ολόκληρη τη χώρα. Όταν χάνεται η εκμετάλλευση, τα μέλη της μένουν άνεργα. Η Πολιτεία πρέπει να μεριμνήσει όχι μόνο για αποζημιώσεις, αλλά και για επίδομα διαβίωσης σε όσους χάνουν το εισόδημά τους», τονίζει χαρακτηριστικά.
Ζήτημα επιβίωσης για τους παραγωγούς
Ο κ. Σαράντης υπογραμμίζει πως η καθυστέρηση στις αποζημιώσεις έχει επιδεινώσει την κατάσταση. Παράλληλα, προειδοποιεί ότι η έλλειψη πρώτης ύλης θα οδηγήσει σε άνοδο της τιμής του γάλακτος και, κατ’ επέκταση, της φέτας.
«Είναι αναπόφευκτο: η αύξηση στο κόστος παραγωγής θα φτάσει και στον καταναλωτή», αναφέρει.
Αν και ο ίδιος διαψεύδει τα σενάρια περί φέτας στα 20 ευρώ το κιλό, εκτιμά ότι οι ανατιμήσεις θα είναι αναπόφευκτες:
«Η τιμή στη χονδρική θα αυξηθεί περίπου κατά 0,50 ευρώ και στη λιανική περίπου κατά 1 ευρώ. Από τα 12,5 ευρώ που κοστίζει σήμερα, η φέτα θα φτάσει τα 13,5 ευρώ το κιλό».
Κραυγή αγωνίας από τον κτηνοτροφικό κόσμο
Η απουσία στήριξης από την Πολιτεία έχει προκαλέσει οργή στους παραγωγούς.
«Πρέπει άμεσα να χορηγηθούν επιδόματα και αποζημιώσεις προς τους κτηνοτρόφους», επισημαίνει ο κ. Σαράντης, τονίζοντας ότι η καθυστέρηση επιτείνει την ανασφάλεια στην επαρχία και θέτει σε κίνδυνο έναν ολόκληρο παραγωγικό τομέα.
Από την πλευρά του, ο Πάυλος Σατολιάς, πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ), καλεί βιομηχανίες και αλυσίδες σούπερ μάρκετ να συμβάλουν στην προσπάθεια συγκράτησης των τιμών:
«Οι βιομηχανίες και τα σούπερ μάρκετ πρέπει να βάλουν πλάτη. Ο καταναλωτής αυτή τη στιγμή δεν μπορεί να αντέξει οποιαδήποτε περαιτέρω αύξηση στην τιμή της φέτας», δηλώνει με έμφαση.
Οικονομική και κοινωνική κρίση στον ορίζοντα
Η κρίση στη φέτα δεν αποτελεί μόνο ζήτημα υγειονομικό, αλλά και βαθιά οικονομικό και κοινωνικό πρόβλημα. Αν δεν τεθεί σύντομα υπό έλεγχο η ευλογιά, η παραγωγή κινδυνεύει να μειωθεί ακόμη περισσότερο, με συνέπειες τόσο στις τιμές όσο και στη βιωσιμότητα του πρωτογενούς τομέα.
«Αν η νόσος ξεφύγει, τα πράγματα θα γίνουν απρόβλεπτα», προειδοποιεί ο κ. Σατολιάς, εκφράζοντας φόβους για νέα κύματα αυξήσεων και απώλεια εισοδημάτων.
- 12 λεπτά πριν ΔΥΠΑ: Λήγει σήμερα (4/6) η προθεσμία για ενστάσεις στους προσωρινούς πίνακες του Κοινωνικού Τουρισμού για συνταξιούχους
- 42 λεπτά πριν Το ελληνικό νησί που βυθίζεται σιγά-σιγά
- 2 ώρες πριν Τι σημαίνει το «N» στο κινητό σου
