Καλοκαίρι και ψυγείο: Ποια θερμοκρασία είναι η σωστή – Πώς θα εξοικονομήσετε ρεύμα

Οι περισσότεροι από εμάς αγνοούμε τις ενδείξεις θερμοκρασίας του ψυγείου, εκτός κι αν παρουσιαστεί βλάβη. Ωστόσο, η εποχική μεταβολή της θερμοκρασίας στον χώρο που βρίσκεται το ψυγείο, ειδικά το καλοκαίρι, καθιστά απαραίτητη τη ρύθμιση του θερμοστάτη.

Γιατί είναι σημαντικό

Καλοκαιρινή αμέλεια στη ρύθμιση του ψυγείου μπορεί να οδηγήσει σε:

• Απώλεια θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα
• Αλλοιώσεις και πρόωρη λήξη διάρκειας ζωής
• Σπατάλη ρεύματος και χρημάτων

Ιδανικές θερμοκρασίες ψυγείου και καταψύκτη το καλοκαίρι

• Θάλαμος ψύξης: 2°C (αντί για 4°C τον χειμώνα)
  Εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των τροφίμων
  Δεν επιβαρύνει υπερβολικά το μοτέρ
  Αποφύγετε 0°C ή χαμηλότερα – προκαλεί πάγο σε τρόφιμα που αγγίζουν τα τοιχώματα
• Καταψύκτης: -18°C
  Απόλυτα ασφαλής θερμοκρασία συντήρησης
  Δεν χρειάζεται αλλαγή εποχικά
  Διατηρεί το παγωτό εύκολα σερβιρίσιμο
  Χαμηλότερες θερμοκρασίες δεν ωφελούν, μόνο καθυστερούν την κατανάλωση

Tips για αποτελεσματική λειτουργία ψυγείου

Γεμάτο, αλλά όχι υπερφορτωμένο

• Ένα μετρίως γεμάτο ψυγείο διατηρεί πιο σταθερή θερμοκρασία
• Σε άδειο ψυγείο, ο ψυχρός αέρας διαφεύγει πιο γρήγορα όταν ανοίγει η πόρτα
• Σε υπερφορτωμένο ψυγείο, ο κρύος αέρας δεν κυκλοφορεί σωστά → αυξημένος κίνδυνος αλλοιώσεων

Έλεγχος στεγανοποίησης

• Ελέγξτε τα λάστιχα της πόρτας για φθορές ή σκουπιδάκια
• Ακόμα και μικρή διαρροή ψυχρού αέρα προκαλεί υπερκατανάλωση ενέργειας

Savoir-faire ψυγείου: Τι να θυμάστε πάντα

1. Αποθήκευση τροφίμων

• Κρέας, θαλασσινά, μαγειρευτά → στα πιο κρύα σημεία (συνήθως τα πάνω ράφια)
• Λαχανικά → στο ειδικό χαμηλό συρτάρι (προστατεύονται από παγωνιά)
• Γάλα και ευαίσθητα προϊόντα → ποτέ στην πόρτα (λόγω θερμικών μεταβολών)
• Αλκοολούχα, σάλτσες, μουστάρδες → στην πόρτα, που είναι πιο ήπιας θερμοκρασίας
• Γυάλινα ή μεταλλικά δοχεία → καλύτερη επιλογή από τα πλαστικά (ψύχονται ταχύτερα)

2. Ορθή χρήση

• Πάντα κλείνετε την πόρτα καλά – συχνό φαινόμενο να μένει ελάχιστα ανοιχτή
• Ξέρετε τι ψάχνετε πριν ανοίξετε – μην κοιτάτε με την πόρτα ορθάνοιχτη
• Μην «χτίζετε τοίχους» με δοχεία – αφήστε κενά ανάμεσα στα τρόφιμα για σωστή κυκλοφορία του αέρα

Περισσότερα:

Λαϊκό Λαχείο: Σήμερα η κλήρωση για τα 2,1 εκατ. ευρώ

Παράταση στις αναστολές για το Κτηματολόγιο: «Παγώνουν» αγωγές του Δημοσίου

Οργανωμένη φοροδιαφυγή: Τι αλλάζει σε ελέγχους, πρόστιμα και ποινικές διώξεις

Ψηφιακό ευρώ: Ένα βήμα πιο κοντά η εφαρμογή του – Τι αλλάζει για πολίτες και επιχειρήσεις