«Φωτιά» το πασχαλινό τραπέζι: Έως και 20% αυξήσεις
Με «καυτό» κόστος αναμένεται να στρωθεί φέτος το πασχαλινό τραπέζι, καθώς οι ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα ανεβάζουν αισθητά τον λογαριασμό για τα νοικοκυριά, σε μια περίοδο που οι πιέσεις στο διαθέσιμο εισόδημα παραμένουν έντονες.
Πάνω από 400 ευρώ το πασχαλινό τραπέζι
Σύμφωνα με το ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, το συνολικό κόστος για το πασχαλινό τραπέζι του 2026 εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 412,29 ευρώ για 6 έως 8 άτομα.
Το ποσό αυτό είναι αυξημένο κατά 14% έως και 20% σε σχέση με το 2025, όταν το αντίστοιχο κόστος είχε διαμορφωθεί στα 361,95 ευρώ.
Η εκτίμηση καλύπτει τόσο το τραπέζι της Ανάστασης όσο και εκείνο της Κυριακής του Πάσχα.
Οι τιμές στα βασικά προϊόντα
Η σημαντικότερη επιβάρυνση προέρχεται από τα βασικά είδη διατροφής, με το αρνί να διατηρεί πρωταγωνιστικό ρόλο στο κόστος.
- Αρνί: 10 κιλά × 16 €/κιλό = 160 ευρώ (στην επαρχία), ενώ σε Αθήνα, Πειραιά και Θεσσαλονίκη η τιμή μπορεί να φτάσει ή να ξεπεράσει τα 18 €/κιλό
- Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 24 ευρώ
- Μαγειρίτσα: 13 ευρώ
Τα συνοδευτικά ανεβάζουν τον λογαριασμό
Ανατιμήσεις καταγράφονται και στα συνοδευτικά προϊόντα:
- Μαρούλια: 2 ευρώ
- Φρέσκα κρεμμύδια: 1,90 ευρώ
- Άνηθος: 0,90 ευρώ
- Ντομάτες (1 κιλό): 3,20 ευρώ
- Αγγούρια: 1,80 ευρώ
- Τζατζίκι (1 κιλό): 4,90 ευρώ
Τυριά, ψωμί και αυγά
Σημαντικό μέρος του κόστους αφορά και βασικά είδη του τραπεζιού:
- Φέτα (0,5 κιλό): 7 ευρώ
- Γραβιέρα/κεφαλογραβιέρα (0,5 κιλό): 9,50 ευρώ
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40 ευρώ
- Αυγά βαμμένα: 15,60 ευρώ
Κάρβουνα, γλυκά και ποτά
Το κόστος δεν περιορίζεται στα τρόφιμα, καθώς αυξημένες είναι και οι δαπάνες για ψήσιμο και φιλοξενία:
- Κάρβουνα: 36 ευρώ (20 κιλά), με πιθανότητα να απαιτηθούν έως και 30 κιλά ανάλογα με τον καιρό
- Τσουρέκι (1 κιλό): 22 ευρώ
- Σπιτικά κουλούρια: 16,69 ευρώ
- Κρασί: 7,50 ευρώ
- Μπύρες: 23 ευρώ
- Αναψυκτικά: 5,60 ευρώ
Φρούτα και λοιπά έξοδα
Στο συνολικό ποσό προστίθενται και επιπλέον δαπάνες:
- Φρούτα: 11 ευρώ
- Γλυκά: 22 ευρώ
- Λοιπά έξοδα (ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια, καρυκεύματα κ.ά.): 22 ευρώ
Συνεχιζόμενες πιέσεις στα νοικοκυριά
Η συνολική εικόνα δείχνει ότι το πασχαλινό τραπέζι παραμένει ακριβή υπόθεση, με το αυξημένο κόστος να αποδίδεται στις γενικότερες ανατιμήσεις στην αγορά τροφίμων και ενέργειας.
- Μόλις τώρα Θλίψη στον ελληνικό αθλητισμό: Πέθανε ο Τάκης Γκώνιας
- 3 λεπτά πριν Υπουργείο Παιδείας: Αποσπάσεις εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας σε ΚΕΔΑΣΥ για τρία έτη
- 5 λεπτά πριν Κοκοτσάκης κατά Καρυστιανού: «Δεν μπορείς να ευαγγελίζεσαι τη διαφάνεια και να λειτουργείς με αυλές»
