Έγκριση: Μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)
Διαβάστε το ΦΕΚ
![Έγκριση: Μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ) 1 Έγκριση: Μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)](https://workenter.gr/wp-content/uploads/2022/02/vivlio-e1656321069836.jpg)
![Έγκριση: Μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ) 2 Έγκριση: Μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)](https://workenter.gr/wp-content/uploads/2022/02/vivlio-e1656321069836.jpg)
Στην τελική ευθεία για την έκδοση νέου μεταπτυχιακού προγράμματος από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου (Ε.Τ.Δ.Α) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Γ.Π.Α.).
Τίτλος του μεταπτυχιακού προγράμματος: «Μελέτη και Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων»
Το αντικείμενο του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών είναι η υψηλού επιπέδου εξειδίκευση στις επιστήμες της Μελέτης και Αξιοποίησης των Φυσικών Προϊόντων.
Νέο μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων: Ποιος ο σκοπός
Σκοπός του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών είναι:
- Η προαγωγή της επιστημονικής γνώσης σε θέματα που αφορούν την παραλαβή, την ταυτοποίηση, τη βιοδραστικότητα, την τοξικότητα και την αξιοποίηση φυσικών προϊόντων.
- Η δημιουργία εξειδικευμένων επιστημόνων, ικανών να στελεχώσουν υπηρεσίες του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στο ευρύτερο γνωστικό αντικείμενο του προγράμματος με στόχο την παραγωγή ανταγωνιστικών και υψηλής ποιότητας προϊόντων και η παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών.
- Τα μαθησιακά αποτελέσματα και προσόντα που αποκτώνται είναι: 1) Η γνώση της πρώτης ύλης (τροφές, τρόφιμα, φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά, καθώς και βότανα), 2) Η γνώση ορθών πρακτικών συλλογής και μετασυλλεκτικών διεργασιών της πρώτης ύλης, 3) Η γνώση σύγχρονων τεχνικών εκχύλισης και απόσταξης, 4) Ο διαχωρισμός και η ταυτοποίηση των συστατικών των εκχυλισμάτων και αποσταγμάτων με σύγχρονες χρωματογραφικές, φασματοσκοπικές και φασματομετρικές τεχνικές, 5) Η μελέτη της βιοδραστικότητας και της τοξικότητας των εκχυλισμάτων και αποσταγμάτων καθώς και η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων πειραματικών ευρημάτων, 6) Η ανάπτυξη χημειομετρικών μοντέλων (στοχευμένη και μη χημική ανάλυση) με σκοπό τον προσδιορισμό της αυθεντικότητας της πρώτης ύλης, 7) Η αξιοποίηση των φυσικών προϊόντων ως συμπληρωμάτων διατροφής και ως λειτουργικά τρόφιμα στη βιομηχανία τροφίμων – ποτών, ως αγροχημικών και ως πρώτη ύλη στη φαρμακοβιομηχανία και στη βιομηχανία καλλυντικών.
Νέο μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων: Αριθμός εισακτέων και κριτήρια επιλογής
Ο αριθμός εισακτέων στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών κατ’ έτος ορίζεται κατ’ ανώτατο όριο στους δεκαπέντε (15) φοιτητές και φοιτήτριες και καθορίζεται αρμοδίως, ετησίως.
Η επιλογή γίνεται βάσει των ακόλουθων κριτηρίων:
- Βαθμός πτυχίου
- Επίπεδο αγγλικής γλώσσας
- Προηγούμενη ερευνητική δραστηριότητα
- Σχετική επαγγελματική εμπειρία
- Συστατικές επιστολές
- Προσωπική συνέντευξη
- Συμμετοχή σε άτυπη ή τυπική εκπαίδευση (έως δύο σεμινάρια)
Νέο μεταπτυχιακό στην Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων: Απαιτούμενα δικαιολογητικά
Ο/Η/υποψήφιος/-α υποβάλλει στη γραμματεία του προγράμματος τα παρακάτω δικαιολογητικά:
- Έντυπη αίτηση
- Αντίγραφο Πτυχίου/Διπλώματος
- Αντίγραφο Πιστοποιητικού Αναλυτικής Βαθμολογίας
- Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα
- Φωτοτυπία των δύο όψεων του δελτίου αστυνομικής ταυτότητας
- Δύο (2) συστατικές επιστολές (από Μέλη Δ.Ε.Π. Α’, Β’ και Γ’ βαθμίδας, καθώς και Ερευνητές Α’, Β’ και Γ’ βαθμίδας αναγνωρισμένων ερευνητικών κέντρων της ημεδαπής ή αλλοδαπής με το ονοματεπώνυμο, τον τίτλο, τη θέση, τη διεύθυνση και το τηλέφωνο του συντάξαντος)
- Νομίμως επικυρωμένο Δίπλωμα ή Πιστοποιητικό επάρκειας ξένης γλώσσας
- Νομίμως επικυρωμένο Δίπλωμα ή Πιστοποιητικό παρακολούθησης σεμιναρίου τυπικής ή άτυπης εκπαίδευσης σχετικό με το αντικείμενο του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών
Τα τέλη φοίτησης ορίζονται σε 4.000 € ανά φοιτητή/φοιτήτρια για το σύνολο των σπουδών του στο πρόγραμμα. Τα τέλη θα καταβάλλονται σε τρεις δόσεις: η πρώτη ύψους 1.500 € κατά την εγγραφή στο πρώτο εξάμηνο σπουδών, η δεύτερη ύψους 1.500 € στην έναρξη του δευτέρου εξαμήνου και η τρίτη ύψους 1.000 € στην έναρξη του τρίτου εξαμήνου, σε τραπεζικό λογαριασμό που θα υποδειχθεί από το φορέα διαχείρισης που ασκεί την διοικητική υποστήριξη του έργου.
Η χρονική διάρκεια πλήρους φοίτησης για την απονομή του Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (Μ.Δ.Ε.) είναι τρία (3) ακαδημαϊκά εξάμηνα.
Η έγκριση του προγράμματος με υπογραφή του Πρύτανη, κ. Σπυρίδων Κίντζιου, δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ.