ΔΥΠΑ: Μαθητές της ΕΠΑΣ Ξάνθης διακρίθηκαν στη Θεσσαλονίκη με 4 μετάλλια
Σημαντική διεθνή διάκριση κατέκτησαν μαθητές της ΕΠΑΣ Μαθητείας Ξάνθης της ΔΥΠΑ, αποσπώντας συνολικά τέσσερα μετάλλια στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής Southern Europe Culinary Challenge, που διεξάγεται στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Τρεις μαθητές και μία μαθήτρια εκπροσώπησαν τη σχολή και διακρίθηκαν ανάμεσα σε σπουδαστές από όλη τη Νότια Ευρώπη, αποδεικνύοντας στην πράξη το υψηλό επίπεδο επαγγελματικής εκπαίδευσης που παρέχει η ΕΠΑΣ Μαθητείας Ξάνθης.
Οι διακρίσεις ανά κατηγορία
Οι συμμετοχές της σχολής ξεχώρισαν σε απαιτητικές κατηγορίες της σύγχρονης γαστρονομίας:
Ο Γιουρούκ Μουσταφά κατέκτησε αργυρό μετάλλιο στην κατηγορία «φρέσκα ζυμαρικά», επαναλαμβάνοντας τη διεθνή επιτυχία του για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
Η Γιουσούφ Ογλού Σουγκέν και ο Στέφανος – Ραφαήλ Βουτσαδάκης διακρίθηκαν στην κατηγορία «παραδοσιακό ελληνικό πιάτο», λαμβάνοντας αργυρό και χάλκινο μετάλλιο αντίστοιχα.
Ο Σάββας Βουτσαδάκης απέσπασε χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία «ριζότο».
Οι κριτές διεθνούς φήμης αξιολόγησαν τη δημιουργικότητα, την τεχνική κατάρτιση και την καινοτόμο προσέγγιση των πιάτων, ενώ ο ανταγωνισμός περιλάμβανε συμμετοχές από ολόκληρη τη Νότια Ευρώπη.
Διάκριση και για τους εκπαιδευτικούς
Παράλληλα, οι εκπαιδευτικοί της ειδικότητας συνέβαλαν καθοριστικά στην προετοιμασία των μαθητών. Η σχολή έλαβε ειδικό αριστείο για το συνολικό επίπεδο παρουσίασης και καθοδήγησης, γεγονός που επιβεβαιώνει τη συστηματική δουλειά που πραγματοποιείται στη μαγειρική ειδικότητα.
Διαβάστε αναλυτικά την ανακοίνωση ΕΔΩ.
- 4 λεπτά πριν Δήμος Ηλιούπολης: Nέες προσλήψεις στο Κέντρο Κοινότητας
- 7 λεπτά πριν Στη φυλακή ο 17χρονος από την Κρήτη για συμμετοχή στο δίκτυο «764»
- 15 λεπτά πριν ΔΕΥΑ Μυκόνου: Προσλήψεις για διοικητικούς, υδραυλικούς και εργάτες
