Ακριβό το φετινό τσίκνισμα: Πόσο κοστίζει στο σπίτι και πόσο στην ταβέρνα

Η φετινή Τσικνοπέμπτη φέρνει μαζί της όχι μόνο τη μυρωδιά από τα κάρβουνα, αλλά και έντονο πονοκέφαλο για τα νοικοκυριά. Οι τιμές στο κρέας καταγράφουν εντυπωσιακές αυξήσεις, μετατρέποντας την Τσικνοπέμπτη 2026 σε μία από τις ακριβότερες των τελευταίων ετών — αν όχι τη δαπανηρότερη που έχει καταγραφεί.
Ανατιμήσεις έως και 50% στα βασικά είδη
Οι αυξήσεις σε βασικά προϊόντα για το παραδοσιακό «τσίκνισμα» είναι ιδιαίτερα αισθητές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ανατιμήσεις ξεπερνούν το 30%, ενώ φτάνουν ακόμη και το 50%.
Η σύγκριση των τιμών ανά κιλό σε σχέση με πέρυσι αποτυπώνει το μέγεθος των διαφορών:Προϊόν Τσικνοπέμπτη 2025 (€/kg) Τσικνοπέμπτη 2026 (€/kg) Αύξηση Ελληνικό αρνί 10,8 13,8 27,80% Μοσχάρι γάλακτος Ολλανδίας, κόντρα με οστό 17,89 23,95 33,87% Μπριζόλα βόειου Γερμανίας, νωπή με κόκαλο 12,99 16,89 30,02% Λουκάνικο χωριάτικο (300 γρ) 6,99 8,95 28,04%
Παράλληλα, αυξημένες τιμές καταγράφονται και σε πιο καθημερινές επιλογές, όπως το χοιρινό και το κοτόπουλο.
Αυξήσεις ακόμη και μέσα σε δύο μήνες
Η άνοδος των τιμών δεν περιορίζεται στη σύγκριση με πέρυσι. Μέσα σε μόλις δύο μήνες, από τον Δεκέμβριο του 2025 έως τον Φεβρουάριο του 2026, οι τιμές σε βασικά προϊόντα παρουσίασαν νέες αυξήσεις:Προϊόν Δεκέμβριος 2025 Φεβρουάριος 2026 Αύξηση Μπούτι χοιρινό νωπό, άνευ οστού 5,99 7,94 7,59% Κοτομπουκιές (400g) 4,53 5,18 14,35% Κοτόπουλο ελληνικό, νωπό ολόκληρο 5,1 5,31 4,12% Λουκάνικο χωριάτικο (300 γρ) 6,99 8,95 28,04%
Οι επιβαρύνσεις αυτές αυξάνουν αισθητά το κόστος για όσους επιλέγουν να οργανώσουν οικογενειακό τραπέζι στο σπίτι.
Πιο ακριβό και το τραπέζι στην ταβέρνα
Αυξημένο είναι το κόστος και για όσους επιλέξουν να γιορτάσουν σε εστιατόριο ή ταβέρνα. Οι εκτιμήσεις ανεβάζουν το ποσό ανά άτομο στα 30 έως 35 ευρώ.
Ένα ενδεικτικό πλήρες γεύμα για 4–5 άτομα διαμορφώνεται ως εξής:
- 2 κιλά παϊδάκια: 70 ευρώ
- 1 μερίδα κοκορέτσι: 9 ευρώ
- 1 μερίδα λουκάνικο: 8 ευρώ
- 2 μερίδες πατάτες: 6 ευρώ
- Ψωμί με λάδι & ρίγανη: 4 ευρώ
- Χωριάτικη: 11 ευρώ
- Σαγανάκι: 5 ευρώ
- Τζατζίκι: 5,50 ευρώ
- 1 νερό μεγάλο: 1,50 ευρώ
- 1 κιλό κρασί: 6 ευρώ
- 2 αναψυκτικά: 5 ευρώ
Σύνολο: 131 ευρώ
Το τελικό ποσό αποτυπώνει την επιβάρυνση που συνεπάγεται η έξοδος για την παραδοσιακή γιορτή.
Απεργία στα delivery την ημέρα της γιορτής
Στο μεταξύ, 24ωρη πανελλαδική απεργία πραγματοποιούν την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου οι εργαζόμενοι στην Efood.
Διανομείς και υπάλληλοι της πλατφόρμας δηλώνουν ότι προχωρούν σε παύση της παραγωγικής διαδικασίας, διεκδικώντας την υπογραφή Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας και βελτίωση των όρων απασχόλησης. Όπως υποστηρίζουν, η διοίκηση αρνείται να προσέλθει σε διαπραγματεύσεις, ενώ καταγγέλλουν και εφαρμογή επταήμερης εργασίας στα γραφεία.
Η κεντρική απεργιακή συγκέντρωση έχει οριστεί για τις 11:00 στα KFC – Kifisias & Alexandras, στη συμβολή των λεωφόρων Κηφισίας και Αλεξάνδρας, με πορεία προς τα κεντρικά γραφεία της εταιρείας.
- 40 λεπτά πριν Τι σημαίνει το «N» στο κινητό σου
- 1 ώρα πριν Το σχέδιο των Χιλιανών διαρρηκτών: Πώς «χτυπούν» πολυτελείς κατοικίες στην Ελλάδα
- 2 ώρες πριν Ποια ψηφία να αποφεύγεις στη λοταρία – Τι λέει ειδικός στα τυχερά παιχνίδια


















