Ακρίβεια: «Συναγερμός» για τις τιμές στο πασχαλινό τραπέζι

Έντονη ανησυχία προκαλεί στο κυβερνητικό επιτελείο η πορεία του πληθωρισμού στα τρόφιμα, καθώς αντί να αποκλιμακώνεται, συνεχίζει να ενισχύεται, υπονομεύοντας τη ρητορική περί ενίσχυσης του πραγματικού εισοδήματος.
Με το Πάσχα να πλησιάζει, στο οικονομικό επιτελείο έχει σημάνει συναγερμός, καθώς υπάρχει ορατός κίνδυνος η δημόσια συζήτηση στις αρχές Απριλίου να μην επικεντρωθεί στην αύξηση του κατώτατου μισθού, αλλά στο κόστος του πασχαλινού τραπεζιού – και ειδικά στην τιμή του αρνιού.
Τα στοιχεία για τον Ιανουάριο επιβεβαίωσαν τις ανησυχίες των νοικοκυριών. Ο δείκτης τροφίμων και μη αλκοολούχων ποτών εκτινάχθηκε στις 137,35 μονάδες, που σημαίνει ότι οι τιμές στο συγκεκριμένο «καλάθι» είναι αυξημένες κατά 37,35% σε σχέση με το 2020. Πρόκειται για ποσοστό σχεδόν διπλάσιο από τον μέσο πληθωρισμό της ίδιας περιόδου, ο οποίος διαμορφώνεται στο 21,63%. Τα στοιχεία του Φεβρουαρίου αναμένονται στις αρχές Μαρτίου, ωστόσο οι ενδείξεις δεν προμηνύουν αποκλιμάκωση, καθώς το κύμα ανατιμήσεων συνεχίζεται. Ήδη, η νεοσύστατη Αρχή Προστασίας του Καταναλωτή κατέγραψε αυξήσεις έως και 15% στα Σαρακοστιανά, κυρίως στα ψαρικά.
Από την επιμέρους ανάλυση προκύπτει ότι η αγορά διανύει περίοδο έντονου «πληθωρισμού κρεάτων». Το μοσχάρι καταγράφει ετήσια αύξηση 25,41%, ενώ η γενική κατηγορία κρεάτων κινείται στο 13,8%. Το αρνί και το κατσίκι, που θα πρωταγωνιστήσουν τις ημέρες του Πάσχα, εμφανίζουν μέχρι στιγμής αύξηση 8,49% σε σχέση με πέρυσι, όμως όσο πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα εκτιμάται ότι οι πιέσεις θα ενταθούν. Η μείωση της εγχώριας παραγωγής –λόγω θανάτωσης περίπου μισού εκατομμυρίου ζώων– περιορίζει την προσφορά, ενώ η αυξημένη ζήτηση σε ευρωπαϊκές αγορές, ενόψει και του καθολικού Πάσχα, αναμένεται να ενισχύσει περαιτέρω τις τιμές. Ήδη θεωρείται βέβαιο ότι σημαντικό μέρος της κατανάλωσης θα καλυφθεί από εισαγωγές.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η κυβέρνηση εξετάζει νέες παρεμβάσεις για τη συγκράτηση των τιμών, ενώ δεν αποκλείονται πρωτοβουλίες σε ανώτατο επίπεδο. Στο τραπέζι βρίσκονται άτυπες «συμφωνίες κυρίων» με μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και βιομηχανίες τροφίμων, με στόχο τον περιορισμό των ανατιμήσεων κατά την πασχαλινή περίοδο.
- 10 λεπτά πριν Συναγερμός στον Πειραιά: Όχημα έπεσε στη θάλασσα στο λιμάνι – Μεγάλη κινητοποίηση του Λιμενικού
- 17 λεπτά πριν Νέα βίντεο απόδρασης του κρατούμενου από τις φυλακές Κορυδαλλού
- 25 λεπτά πριν Πανελλήνιες 2026: Σε ποια μαθήματα εξετάζονται σήμερα (4/6) οι υποψήφιοι των ΕΠΑΛ
















