Ακρίβεια χωρίς φρένο: Διψήφιες αυξήσεις σε καφέ, σοκολάτες και αεροπορικά
Ο πληθωρισμός μπορεί να διαμορφώθηκε στο 2,5% τον Ιανουάριο, ωστόσο οι ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά και υπηρεσίες παραμένουν έντονες, με τις αυξήσεις σε τρόφιμα, ενοίκια και μεταφορές να συνεχίζουν να επιβαρύνουν σημαντικά τα νοικοκυριά. Τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ αποτυπώνουν μια εικόνα επίμονης ακρίβειας, παρά τη μικρή επιβράδυνση του γενικού δείκτη.
Στο 2,5% ο πληθωρισμός – Επιμένουν οι αυξήσεις
Ο ετήσιος πληθωρισμός διαμορφώθηκε τον Ιανουάριο στο 2,5%, έναντι 2,6% τον Δεκέμβριο. Ωστόσο, τα δεδομένα της ΕΛΣΤΑΤ καταγράφουν ισχυρές ανατιμήσεις σε βασικές κατηγορίες αγαθών, ιδίως στα τρόφιμα.
Στα είδη διατροφής, η τιμή του μοσχαριού αυξήθηκε κατά 25,4% σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2025. Οι σοκολάτες και τα προϊόντα σοκολάτας κατέγραψαν άνοδο 20,3%, ενώ ο καφές αυξήθηκε κατά 17,7%.
Διψήφιες αυξήσεις σημειώθηκαν επίσης στα φρούτα (+11,8%) και στη μαργαρίνη και τα φυτικά λίπη (+9,8%). Τα ενοίκια κατοικιών αυξήθηκαν κατά 8,7%, το αρνί και κατσίκι κατά 8,5%, η ένδυση και υπόδηση κατά 8,0%, ενώ εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία παρουσίασαν αύξηση 7,5%. Τα ασφάλιστρα υγείας κατέγραψαν άνοδο 7,0%.
Σημαντική ήταν και η αύξηση στις μεταφορές επιβατών με αεροπλάνο, που έφτασε το 15,9%.
Μηνιαία μεταβολή και τάσεις σε τρόφιμα
Σε σχέση με τον Δεκέμβριο του 2025, ο δείκτης τιμών παρουσίασε μείωση 0,8%, εξέλιξη που αποδίδεται στις χειμερινές εκπτώσεις.
Παρά τη μηνιαία υποχώρηση, σε αρκετά τρόφιμα καταγράφηκαν αυξήσεις. Τα νωπά λαχανικά ανατιμήθηκαν κατά 8,2% μέσα σε έναν μήνα, ενώ τα ψάρια αυξήθηκαν κατά 4,5%.
Αντίθετα, μειώσεις τιμών σημειώθηκαν στο αρνί και κατσίκι (-2,3%) και στο γιαούρτι (-2,3%) μετά την εορταστική περίοδο.
Ενοίκια, εισιτήρια και υπηρεσίες
Τον Ιανουάριο, τα ενοίκια κατοικιών κατέγραψαν ετήσια άνοδο 8,7%. Τα αεροπορικά εισιτήρια αυξήθηκαν κατά 15,9%, τα ασφάλιστρα υγείας κατά 7,0%, ενώ η εστίαση σημείωσε αύξηση 6,8%, στοιχείο που καταδεικνύει ότι οι ανατιμήσεις επεκτείνονται σε ευρύ φάσμα υπηρεσιών.
Πού καταγράφηκαν μειώσεις
Στον αντίποδα, ορισμένες κατηγορίες λειτούργησαν αποσβεστικά για τον γενικό δείκτη.
Το ελαιόλαδο παρουσίασε μείωση 30,6% σε ετήσια βάση, μετά από περίοδο έντονων αυξήσεων.
Αποκλιμάκωση σημειώθηκε και στην ενέργεια: το φυσικό αέριο μειώθηκε κατά 25,8%, το πετρέλαιο θέρμανσης κατά 9,5% και τα καύσιμα κίνησης κατά 5,4%.
Η ακρίβεια σε αριθμούς – Ιανουάριος 2026 (ετήσια μεταβολή)
- Μοσχάρι: 25,4%
- Σοκολάτες, προϊόντα σοκολάτας: 20,3%
- Καφές: 17,7%
- Μεταφορά επιβατών με αεροπλάνο: 15,9%
- Φρούτα: 11,8%
- Μαργαρίνη, φυτικά λίπη: 9,8%
- Ενοίκια κατοικιών: 8,7%
- Αρνί και κατσίκι: 8,5%
- Ένδυση και υπόδηση: 8,0%
- Εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, ταχυφαγεία, κυλικεία: 7,5%
- Πακέτο διακοπών: 7,1%
- Ασφάλιστρα υγείας: 7,0%
- Επισκευή και συντήρηση κατοικίας: 6,9%
- Προϊόντα ζαχαροπλαστικής: 6,3%
- Διάφορες υπηρεσίες που σχετίζονται με το σπίτι: 6,2%
- Χοιρινό: 4,8%
- Γαλακτοκομικά και αυγά: 4,7%
- Ψάρια και θαλασσινά: 4,1%
- Πουλερικά: 3,5%
- Γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, μέλι: 3,5%
- Λαχανικά: 3,1%
- Ηλεκτρισμός: 2,4%
Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ
- 5 λεπτά πριν Αθωώθηκε ο Κώστας Ανεστίδης στην υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ
- 14 λεπτά πριν Παπαθανάσης: 110 εκατ. ευρώ για 18 νέα έργα στη Δυτική Μακεδονία
- 20 λεπτά πριν Ζεφύρι: Σε κρίσιμη κατάσταση η 3χρονη που παρασύρθηκε από αυτοκίνητο
