Έλλειψη σιδήρου: Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα μέταλλα για τον οργανισμό, καθώς συμβάλλει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στη σωστή μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Όταν τα επίπεδά του πέφτουν, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα που επηρεάζουν σημαντικά την καθημερινότητα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις η ανεπάρκεια οδηγεί ακόμη και σε σιδηροπενική αναιμία.
Μάλιστα, η έλλειψη σιδήρου χωρίς να έχει εκδηλωθεί αναιμία θεωρείται αρκετά συχνότερη, γεγονός που κάνει πολλούς να αγνοούν τα προειδοποιητικά σημάδια.
Πόσο σίδηρο χρειάζεται ο οργανισμός
Ο οργανισμός προσλαμβάνει σίδηρο κυρίως μέσω της διατροφής και αποθηκεύει μέρος του για μελλοντική χρήση.
Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι σιδήρου:
- Αιμικός σίδηρος, που απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό και βρίσκεται σε ζωικές τροφές, όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά και τα εντόσθια.
- Μη αιμικός σίδηρος, που προέρχεται από φυτικές τροφές όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί.
Ωστόσο, ο μη αιμικός σίδηρος απορροφάται πιο δύσκολα. Για αυτό, όσοι ακολουθούν χορτοφαγική ή φυτική διατροφή συχνά χρειάζονται αυξημένη πρόσληψη σιδήρου προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες τους.
Οι ημερήσιες ανάγκες διαφοροποιούνται ανάλογα με την ηλικία και το φύλο. Για ενήλικες κάτω των 50 ετών, οι άνδρες χρειάζονται περίπου 8 mg ημερησίως, ενώ οι γυναίκες 18 mg. Στην εγκυμοσύνη οι ανάγκες αυξάνονται σημαντικά, φτάνοντας τα 27 mg, ενώ κατά τον θηλασμό μειώνονται στα 9 mg.
Τα συμπτώματα που μπορεί να «δείχνουν» έλλειψη σιδήρου
Η έλλειψη σιδήρου δεν εκδηλώνεται πάντα με τον ίδιο τρόπο και αρκετές φορές τα συμπτώματα αποδίδονται σε κόπωση ή στρες.
Μεταξύ των πιο συχνών ενδείξεων είναι:
- έντονη κόπωση και αδυναμία
- δύσπνοια
- συχνές λοιμώξεις
- αίσθημα παλμών
- πονοκέφαλοι
- τριχόπτωση
- κρύα χέρια και πόδια
Σε πιο έντονες περιπτώσεις, ορισμένοι εμφανίζουν ασυνήθιστες λιγούρες, όπως επιθυμία για χώμα ή άργιλο, ενώ μπορεί να παρουσιαστούν εύθραυστα νύχια, πληγές στις άκρες του στόματος ή ακόμη και δυσκολία στην κατάποση.
Οι επιπλοκές όταν η ανεπάρκεια παραμένει
Όταν η έλλειψη σιδήρου είναι σοβαρή και παραμένει χωρίς αντιμετώπιση, μπορεί να επηρεάσει και την καρδιακή λειτουργία.
Ένας γρήγορος ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός ενδέχεται να αποτελεί ένδειξη σιδηροπενικής αναιμίας, η οποία σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε επιβάρυνση της καρδιάς ή ακόμη και καρδιακή ανεπάρκεια.
Στις εγκύους, η σοβαρή ανεπάρκεια σιδήρου έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου τοκετού, ενώ στα παιδιά μπορεί να επηρεάσει τη φυσιολογική ανάπτυξη.
Πότε χρειάζονται συμπληρώματα σιδήρου
Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορούν να βελτιωθούν μέσω μιας σωστά οργανωμένης διατροφής που περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε σίδηρο, όπως εμπλουτισμένα δημητριακά, κόκκινο κρέας, όσπρια και αποξηραμένα φρούτα.
Όταν όμως οι τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές, ο γιατρός μπορεί να συστήσει συμπληρώματα σιδήρου για την αποκατάσταση των αποθεμάτων του οργανισμού.
Η λήψη συμπληρωμάτων δεν πρέπει να γίνεται χωρίς εξετάσεις ή ιατρική καθοδήγηση, καθώς δεν ωφελεί άτομα χωρίς έλλειψη και μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες.
Οι παρενέργειες από την υπερβολική λήψη
Η υπερβολική κατανάλωση συμπληρωμάτων σιδήρου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, ναυτία, κοιλιακό πόνο, έμετο ή διάρροια.
Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, ενδέχεται να προκαλέσει φλεγμονή στο στομάχι ή ακόμη και έλκη, γι’ αυτό και η παρακολούθηση μέσω αιματολογικών εξετάσεων θεωρείται απαραίτητη για όσους λαμβάνουν θεραπεία.
- 30 λεπτά πριν Καστελλόριζο: Η ανακάλυψη μιας «αόρατης» ακρίδας αποκαλύπτει τον άγνωστο κόσμο κάτω από το νησί
- 1 ώρα πριν Μας στέλνουν σημάδια οι άνθρωποι που χάσαμε; – Τι λένε νέες έρευνες
- 2 ώρες πριν Έλλειψη σιδήρου: Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
