Τσάι ή καφές; Νέα έρευνα δείχνει ποιο ρόφημα προστατεύει περισσότερο τα οστά μετά τα 65

Ο καφές και το τσάι αποτελούν καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Νέα επιστημονική μελέτη, όμως, εξετάζει αν η επιλογή ανάμεσα στα δύο μπορεί να επηρεάζει και την υγεία των οστών, ειδικά μετά τα 65.

Σύμφωνα με τα ευρήματα, το τσάι φαίνεται να συνδέεται με ελαφρώς καλύτερη οστική πυκνότητα στις γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας, ενώ η υπερβολική κατανάλωση καφέ ενδέχεται να αυξάνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.

Γιατί αυξάνεται ο κίνδυνος οστεοπόρωσης μετά την εμμηνόπαυση

Η οστεοπόρωση εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, όταν μειώνονται σημαντικά τα επίπεδα οιστρογόνων. Η συγκεκριμένη ορμόνη βοηθά στη διατήρηση της οστικής μάζας και η πτώση της μπορεί να κάνει τα οστά πιο εύθραυστα.

Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο σοβαρών καταγμάτων, κυρίως στο ισχίο, στη σπονδυλική στήλη και στους καρπούς, επηρεάζοντας σημαντικά την καθημερινότητα και την αυτονομία των ηλικιωμένων.

Τι έδειξε η νέα έρευνα

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Flinders στην Αυστραλία και βασίστηκε σε στοιχεία περίπου 9.700 γυναικών άνω των 65 ετών στις ΗΠΑ.

Οι συμμετέχουσες παρακολουθήθηκαν για σχεδόν μία δεκαετία, ενώ οι ερευνητές κατέγραψαν τις διατροφικές τους συνήθειες και την κατανάλωση καφέ και τσαγιού.

Παράλληλα, εξετάστηκε η οστική τους πυκνότητα μέσω ειδικών ακτινολογικών μετρήσεων, κυρίως στο ισχίο και στο άνω τμήμα του μηριαίου οστού.

Το τσάι φαίνεται να συνδέεται με καλύτερη οστική πυκνότητα

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, οι γυναίκες που κατανάλωναν συστηματικά τσάι εμφάνιζαν ελαφρώς υψηλότερη οστική πυκνότητα στο ισχίο σε σχέση με όσες δεν έπιναν σχεδόν καθόλου.

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι πιθανό ρόλο παίζουν οι κατεχίνες — ουσίες που περιέχονται στο τσάι και φαίνεται να επηρεάζουν θετικά τα κύτταρα που συμμετέχουν στη δημιουργία νέου οστού.

Μάλιστα, το πιθανό όφελος φάνηκε πιο έντονο σε γυναίκες με παχυσαρκία.

Τι έδειξαν τα στοιχεία για τον καφέ

Η εικόνα για τον καφέ ήταν πιο σύνθετη. Οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερα από πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα εμφάνιζαν συχνότερα χαμηλότερη οστική πυκνότητα.

Οι ερευνητές σημειώνουν ότι η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση ασβεστίου από τον οργανισμό, κάτι που έχει αναφερθεί και σε παλαιότερες μελέτες.

Ωστόσο, ξεκαθαρίζουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ δεν φαίνεται να αποτελεί σοβαρό πρόβλημα για τις περισσότερες γυναίκες.

Ο ρόλος του αλκοόλ και του τρόπου ζωής

Ένα ακόμη ενδιαφέρον στοιχείο της έρευνας ήταν ότι η χαμηλότερη οστική πυκνότητα εμφανίστηκε συχνότερα σε γυναίκες που συνδύαζαν αυξημένη κατανάλωση καφέ με υψηλή κατανάλωση αλκοόλ.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η υγεία των οστών δεν εξαρτάται από μία μόνο συνήθεια, αλλά από τη συνολική εικόνα του τρόπου ζωής.

Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνης D, η άσκηση και η αποφυγή καπνίσματος παραμένουν οι σημαντικότεροι παράγοντες πρόληψης της οστεοπόρωσης.

Περισσότερα:

Έλλειψη σιδήρου: Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Νέα έρευνα συνδέει τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με αυξημένο κίνδυνο άνοιας

Γεωργιάδης: Τα νέα ΤΕΠ θα βελτιώσουν καθοριστικά την εμπειρία των ασθενών