Λιπάσματα: «Καίνε» οι αυξήσεις για τους αγρότες – Φόβοι για νέες ανατιμήσεις τροφίμων
Με μια ματιά
- Αυξήσεις σε λιπάσματα και αγροεφόδια: Η τιμή της ουρίας ξεπέρασε τα 600 δολάρια ανά τόνο, αυξάνοντας σημαντικά το κόστος παραγωγής για τους αγρότες.
- Ακριβότερα τρόφιμα στα ράφια: Φρούτα και λαχανικά κατέγραψαν αυξήσεις έως 11,96%, ενώ ανοδικά κινούνται κρέατα, αναψυκτικά και παιδικές τροφές.
- Πίεση στην αγροτική παραγωγή: Καύσιμα, καιρικά φαινόμενα και γεωπολιτική αστάθεια δημιουργούν φόβους για μειωμένες καλλιέργειες και νέες ανατιμήσεις τροφίμων.
Οι αυξήσεις στις τιμές λιπασμάτων, το ακριβότερο πετρέλαιο κίνησης και το διαρκώς αυξανόμενο κόστος παραγωγής συνθέτουν ένα ασφυκτικό σκηνικό για τον αγροτικό κόσμο.
Την ώρα που η διεθνής εφοδιαστική αλυσίδα εξακολουθεί να δοκιμάζεται από γεωπολιτικές κρίσεις και ακραία καιρικά φαινόμενα, οι Έλληνες παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με νέα οικονομικά βάρη, τα οποία απειλούν τόσο τις καλλιέργειες όσο και τις τελικές τιμές τροφίμων στα ράφια.
Οι ανατιμήσεις σε λιπάσματα και αγροεφόδια δεν επηρεάζουν μόνο τον πρωτογενή τομέα.
Αντίθετα, δημιουργούν αλυσιδωτές πιέσεις σε ολόκληρη την αγορά, από την παραγωγή μέχρι τη μεταφορά και τη διάθεση προϊόντων.
Παράλληλα, οι καταναλωτές βλέπουν το κόστος βασικών αγαθών να αυξάνεται, ενώ οι επιχειρήσεις τροφίμων δυσκολεύονται να κάνουν ασφαλείς προβλέψεις για τους επόμενους μήνες.
Τι ανεβάζει τις τιμές σε λιπάσματα και τρόφιμα
Η εικόνα στην αγορά παραμένει σύνθετη. Η ενεργειακή κρίση, οι αναταράξεις στη Μέση Ανατολή, οι δυσκολίες στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα, αλλά και φυσικές καταστροφές ή ζωονόσοι, συνεχίζουν να επιβαρύνουν το κόστος παραγωγής.
Τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι οι αυξήσεις στις τιμές τροφίμων έχουν ήδη αρχίσει να αποτυπώνονται στην καθημερινότητα.
Σύμφωνα με δεδομένα του λιανεμπορίου, ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στο 2,23%, με τις μεγαλύτερες ανατιμήσεις να καταγράφονται στα:
- φρέσκα φρούτα και λαχανικά (+11,96%),
- βρεφικές και παιδικές τροφές (+7,43%),
- αναψυκτικά (+7,11%),
- φρέσκα κρέατα (+5,57%),
- ψάρια και θαλασσινά (+4,19%).
Το μήνυμα της αγοράς είναι ξεκάθαρο: το αυξημένο κόστος μεταφέρεται σταδιακά σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων.
Λιπάσματα: Η μεγάλη ανησυχία των αγροτών
Ιδιαίτερο προβληματισμό προκαλεί η εκτόξευση στις τιμές λιπασμάτων, καθώς πολλοί παραγωγοί φοβούνται ότι το κόστος καλλιέργειας θα γίνει δυσβάσταχτο.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η ουρία, ένα από τα βασικότερα λιπάσματα διεθνώς. Η τιμή της, από περίπου 465,5 δολάρια ανά τόνο στα τέλη Φεβρουαρίου, ξεπέρασε πλέον τα 600 δολάρια, ακολουθώντας την ανοδική πορεία των διεθνών αγορών.
Για την Ελλάδα, όπου μεγάλο μέρος των λιπασμάτων προέρχεται από εισαγωγές, η εξέλιξη αυτή δημιουργεί πρόσθετη αβεβαιότητα.
Πολλοί αγρότες εκφράζουν φόβους ότι θα περιορίσουν τις αγορές αγροεφοδίων, γεγονός που ενδέχεται να μειώσει την απόδοση των καλλιεργειών και, τελικά, την παραγωγή αγροτικών προϊόντων.
Το ερώτημα που τίθεται πλέον είναι σαφές: θα μπορέσουν οι παραγωγοί να αντέξουν το αυξημένο κόστος ή θα δούμε νέες ελλείψεις και ακριβότερα προϊόντα στα ράφια;
Πετρέλαιο και μεταφορικά πιέζουν επιπλέον την αγορά
Την ίδια ώρα, αυξημένο παραμένει και το κόστος καυσίμων. Η τιμή του ντίζελ κίνησης ανέβηκε από 1,568 ευρώ το λίτρο τον Φεβρουάριο στα 1,871 ευρώ, επιβαρύνοντας σημαντικά τα μεταφορικά κόστη και τη λειτουργία των αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Παρά τις κυβερνητικές παρεμβάσεις και την επιδότηση για αγορά λιπασμάτων, εκπρόσωποι του αγροτικού τομέα εκτιμούν ότι η στήριξη δεν επαρκεί για να απορροφήσει τις συνεχείς αυξήσεις.
Ειδικά η ενίσχυση 15% για αγορά λιπασμάτων, σύμφωνα με παραγωγικούς φορείς, δεν καλύπτει το εύρος της επιβάρυνσης.
Καιρός, ζωονόσοι και διεθνείς κρίσεις πιέζουν την παραγωγή
Την ίδια στιγμή, οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν έντονα τη γεωργική παραγωγή. Αυξημένες βροχοπτώσεις, χαμηλές θερμοκρασίες και πλημμυρικά φαινόμενα περιόρισαν αποδόσεις σε φρούτα και λαχανικά, ενώ οι ζωονόσοι πίεσαν σημαντικά την αγορά κρέατος.
Επιπλέον, η παρατεταμένη αστάθεια στη Μέση Ανατολή συνεχίζει να αυξάνει το λειτουργικό κόστος επιχειρήσεων και παραγωγών, ενισχύοντας την αβεβαιότητα στην αγορά.
Όλα δείχνουν ότι οι τιμές λιπασμάτων, τα αγροεφόδια και το κόστος παραγωγής θα συνεχίσουν να καθορίζουν τις εξελίξεις στον πρωτογενή τομέα το επόμενο διάστημα, με τις επιπτώσεις να φτάνουν τελικά στο τραπέζι των καταναλωτών.
- 28 λεπτά πριν Τι σημαίνει το «N» στο κινητό σου
- 1 ώρα πριν Το σχέδιο των Χιλιανών διαρρηκτών: Πώς «χτυπούν» πολυτελείς κατοικίες στην Ελλάδα
- 2 ώρες πριν Ποια ψηφία να αποφεύγεις στη λοταρία – Τι λέει ειδικός στα τυχερά παιχνίδια
