«Έρχονται» αυξήσεις στα επιδόματα για 500.000 εργαζόμενους: Πίνακας με τα νέα πόσα

Νέα διετής κλαδική σύμβαση εργασίας για τον κλάδο του επισιτισμού αναμένεται να υπογραφεί την ερχόμενη Τρίτη, φέρνοντας αυξήσεις 8% το 2026 και επιπλέον 4% το 2027 για περίπου 500.000 εργαζόμενους σε εστιατόρια, ταβέρνες, καφετέριες, μπαρ και συναφή επαγγέλματα.

Με βάση τη συμφωνία, ο βασικός μισθός των ανειδίκευτων εργαζομένων αυξάνεται από 880 ευρώ το 2025 σε 950 ευρώ το 2026, δηλαδή κατά 70 ευρώ (αύξηση 8%). Το 2027 προβλέπεται νέα αύξηση κατά 38 ευρώ, ανεβάζοντας τον βασικό μισθό στα 988 ευρώ. Τα ίδια ποσοστά αύξησης ισχύουν και για τις ειδικότητες του κλάδου, όπως μάγειρες, σεφ και άλλοι εργαζόμενοι με υψηλότερες αποδοχές.

Η σύμβαση θα υπογραφεί στα γραφεία της ΓΣΕΒΕΕ, με τη συμμετοχή της ΓΣΕΕ, της ΠΟΕΕΤ, της ΠΟΕΣΕ και της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ). Παράλληλα, υπογράφεται και νέα σύμβαση εργασίας για τους εργαζομένους στα περίπου 13.000 αρτοποιεία της χώρας.

Αυξήσεις και στα επιδόματα

Η αύξηση του βασικού μισθού επηρεάζει και τα επιδόματα που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι:

• Επίδομα τριετιών (10%): από 88 ευρώ το 2025 αυξάνεται σε 95 ευρώ το 2026 και σε 98,8 ευρώ το 2027. Οι τριετίες είχαν «παγώσει» την περίοδο 2012-2024 και επανήλθαν το 2024.

• Επίδομα γάμου (10%): διαμορφώνεται επίσης σε 95 ευρώ το 2026 και σε 98,8 ευρώ το 2027.

• Επίδομα σπουδών: κυμαίνεται από 6% έως 15% του μισθού, δηλαδή από 57 έως 142,5 ευρώ το 2026 και από 59,28 έως 148,20 ευρώ το 2027.

• Ανθυγιεινό επίδομα (10%): φτάνει τα 95 ευρώ το 2026 και τα 98,8 ευρώ το 2027.

• Επίδομα ταμείου (5%): διαμορφώνεται στα 47,5 ευρώ το 2026 και στα 49,40 ευρώ το 2027.

Πώς διαμορφώνονται οι αποδοχές

Με τη νέα σύμβαση, οι συνολικές αποδοχές εργαζομένων με διάφορους συνδυασμούς επιδομάτων αυξάνονται αισθητά. Για παράδειγμα:

• Εργαζόμενοι με επιδόματα γάμου, τριετίας και ανθυγιεινό θα δουν τις αποδοχές τους να ανεβαίνουν από 1.144 ευρώ το 2025 σε 1.235 ευρώ το 2026 και σε 1.284 ευρώ το 2027.

• Εργαζόμενοι με επίδομα γάμου και μία τριετία θα λαμβάνουν περίπου 1.187,5 ευρώ το 2026 και 1.235 ευρώ το 2027, από περίπου 1.100 ευρώ σήμερα.

Αυτόματη εφαρμογή της σύμβασης

Η νέα κλαδική σύμβαση θα εφαρμοστεί αυτόματα σε όλους τους εργαζόμενους του κλάδου, χωρίς να απαιτείται επιπλέον διαδικασία ή υπουργική απόφαση. Αυτό προβλέπεται από τις ρυθμίσεις του νέου νόμου για τις συλλογικές συμβάσεις, καθώς η συμφωνία υπογράφεται από τους εθνικούς κοινωνικούς εταίρους, όπως η ΓΣΕΕ και η ΓΣΕΒΕΕ.

Με τον τρόπο αυτό, οι νέοι μισθοί και τα επιδόματα θα ισχύσουν για το σύνολο των εργαζομένων στον επισιτισμό σε όλη τη χώρα.

Περισσότερα:

Επίδομα Παιδιού Α21: Ανοιχτή έως 10 Ιουλίου η πλατφόρμα για αιτήσεις – Η προθεσμία που πρέπει να προσέξουν οι δικαιούχοι

Επίδομα αδείας 2026: Πόσα χρήματα θα πάρετε φέτος – Οι μεγάλοι κερδισμένοι της αύξησης

«Big Brother» στα επιδόματα: Τι θα βλέπει το κράτος από τον Ιούνιο για κάθε ΑΦΜ