Καθαρά Δευτέρα: Ακριβότερο το σαρακοστιανό τραπέζι

Σε γιορτινό, αλλά έντονα εμπορικό κλίμα κινείται από τα ξημερώματα η Βαρβάκειος Αγορά, καθώς καταναλωτές σπεύδουν για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής ενόψει Καθαράς Δευτέρας. Η ιστορική αγορά παρέμεινε ανοιχτή όλη τη νύχτα και αναμένεται να κλείσει το μεσημέρι, δίνοντας χρόνο για προμήθειες του σαρακοστιανού τραπεζιού.

Αυξημένη κίνηση, περιορισμένες ποσότητες

Ήδη από το Σαββατοκύριακο η κίνηση ανέβηκε αισθητά, με τα ιχθυοπωλεία να συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδια και θράψαλα βρίσκονται στην κορυφή των προτιμήσεων. Ωστόσο, η επάρκεια πιέζεται όσο περνά η ώρα, γεγονός που οδηγεί αρκετούς καταναλωτές σε πιο γρήγορες και στοχευμένες αγορές.

Τιμές «τσιμπημένες» σε σχέση με πέρυσι

Παρά την ικανοποιητική διαθεσιμότητα, οι τιμές καταγράφουν αυξήσεις 10%–15% σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, κυρίως λόγω υψηλότερου κόστους προμήθειας και μεταφοράς. Ενδεικτικά, στη Βαρβάκειο διαμορφώνονται ως εξής:

• Χταπόδι φρέσκο: έως 24€/κιλό
• Καλαμάρι φρέσκο: έως 22€/κιλό
• Γαρίδες: έως 14€/κιλό
• Θράψαλα: από 11,90€/κιλό

Παράλληλα, οι κατεψυγμένες επιλογές παραμένουν πιο προσιτές:

• Κατεψυγμένες γαρίδες: από 13€/κιλό
• Κατεψυγμένες σουπιές: 10–12€/κιλό
• Μύδια: από 6€/κιλό
• Θράψαλα & καλαμάρια: από 8€/κιλό

Λαγάνα: μικρή ανάσα στον προϋπολογισμό

Σε αντίθεση με τα θαλασσινά, η λαγάνα κρατά σχετικά σταθερές τιμές:

• Κλασική (750γρ.): 3,30–3,80€
• Μικρή (500γρ.): 1,90–2,20€
• Σπέσιαλ (ελιά, λιαστή ντομάτα κ.ά.): 4–5€

Εναλλακτική λύση για οικονομία

Όσοι αναζητούν χαμηλότερες τιμές στρέφονται στην Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών, όπου οι τιμές εμφανίζονται πιο ανταγωνιστικές. Εκεί, τα χταπόδια ξεκινούν από 15–16€/κιλό, οι γαρίδες από 12€/κιλό και τα μύδια από 6€/κιλό. Παρ’ όλα αυτά, αρκετοί καταναλωτές περιορίζουν τις ποσότητες για να κρατήσουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό υπό έλεγχο.

Περισσότερα:

ΔΥΠΑ: Λήγει σήμερα (4/6) η προθεσμία για ενστάσεις στους προσωρινούς πίνακες του Κοινωνικού Τουρισμού για συνταξιούχους

Καύσιμα: Προς νέα άνοδο οι τιμές – Τι δείχνουν οι διεθνείς εξελίξεις

Τέλος στις αυθαιρεσίες των εργοδοτών – Τι αλλάζει