Ακρίβεια: Τα λαχανικά έγιναν είδος πολυτελείας

Σε δυσβάσταχτο βάρος για τα νοικοκυριά εξελίσσεται η ακρίβεια στα βασικά είδη διατροφής, με τη λαχαναγορά να βρίσκεται στο επίκεντρο των ανατιμήσεων.
Όπως προκύπτει, οι τιμές σε πολλά κηπευτικά προϊόντα έχουν αυξηθεί έως και 100% μέσα σε έναν χρόνο, μετατρέποντας καθημερινά αγαθά σε… πολυτέλεια.
Η σύγκριση τιμών μεταξύ 2025 και 2026 αποτυπώνει ξεκάθαρα το μέγεθος της επιβάρυνσης. Τα κολοκυθάκια, για παράδειγμα, από 1,40 ευρώ το κιλό πέρυσι στη λαχαναγορά, πωλούνται φέτος προς 2,80 ευρώ, ενώ στα σούπερ μάρκετ η τιμή τους φτάνει ακόμη και τα 4,50 ευρώ το κιλό.
Ο χάρτης των ανατιμήσεων
Οι αυξήσεις καταγράφονται σχεδόν σε όλα τα βασικά λαχανικά:
- Αγγουράκια: από 1,20€ σε 2,40€ (+100%)
- Μπρόκολο: από 1,20€ σε 2,60€ (+116%)
- Κουνουπίδι: από 0,70€ σε 1,40€ (+100%)
- Ντομάτες: από 0,90€ σε 1,50€ (+66%)
- Μαρούλια: από 0,45€ σε 0,70€ (+55%)
Οι τιμές αυτές αφορούν τη λαχαναγορά, ενώ στα ράφια των σούπερ μάρκετ το κόστος είναι ακόμη υψηλότερο.
Μικρές «ανάσες» σε λίγα προϊόντα
Μέσα στο γενικευμένο κύμα ακρίβειας, ορισμένα προϊόντα εμφανίζουν περιορισμένες μειώσεις:
- Πατάτες εγχώριες: 0,55€ (από 0,74€)
- Πατάτες Κύπρου: 0,95€ (από 1,20€)
- Καρότα: 0,45€ (από 0,55€)
- Σκόρδο (τεμάχιο): 0,38€ (από 0,45€)
Ωστόσο, οι μειώσεις αυτές δεν αρκούν για να αντισταθμίσουν τις γενικευμένες ανατιμήσεις.
Μεγάλη «ψαλίδα» λαχαναγοράς – σούπερ μάρκετ
Ιδιαίτερο προβληματισμό προκαλεί και η διαφορά τιμών μεταξύ λαχαναγοράς και σούπερ μάρκετ. Οι ενδιάμεσοι κρίκοι της αλυσίδας και τα αυξημένα λειτουργικά κόστη των μεγάλων αλυσίδων οδηγούν σε σημαντικές επιβαρύνσεις για τον καταναλωτή, με ορισμένα προϊόντα να πωλούνται έως και 60% ακριβότερα στο λιανεμπόριο.
- 12 λεπτά πριν Ζαχαράκη: «Το καλοκαίρι διορίζουμε 5.500 εκπαιδευτικούς»
- 20 λεπτά πριν Μαζωνάκης: Νέο βίντεο μετά τον τραυματισμό του – Τι είπε για τη συναυλία στη Θεσσαλονίκη
- 21 λεπτά πριν Πανελλήνιες 2026: Δείτε τα θέματα που έπεσαν σήμερα (4/6) σε ΑΟΘ, Δίκτυα Υπολογιστών, Ανατομία και Βιολογική Γεωργία

















