Ελαιόλαδο: Πού κυμαίνονται οι τιμές της αγοράς

Η εγχώρια αγορά ελαιολάδου διανύει περίοδο χαμηλής κινητικότητας, με περιορισμένες εμπορικές πράξεις και τους περισσότερους παραγωγούς και συνεταιρισμούς να τηρούν στάση αναμονής.
Στην Κρήτη, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Δήμου Καντάνου Σελίνου προχώρησε πρόσφατα σε πλειοδοτικό διαγωνισμό για την πώληση ενός βυτίου βιομηχανικού ελαιολάδου 28 τόνων, οξύτητας 7,60. Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο γενικός διευθυντής του συνεταιρισμού, Χρήστος Πρασιανάκης, η συμφωνία «έκλεισε» στα 2,40 ευρώ το κιλό.
Στη Λακωνία, λίγο πριν την εκπνοή του 2025, τρεις συνεταιρισμοί –Μεταμόρφωσης, Παπαδιανίκων και Φοινικίου– προχώρησαν σε πωλήσεις από ένα βυτίο έξτρα παρθένου ελαιολάδου ο καθένας, με τιμές παραγωγού που κινήθηκαν μεταξύ 5,60 και 5,80 ευρώ το κιλό.
Αντίθετα, στη Μεσσηνία η εικόνα είναι σαφώς πιο «παγωμένη». Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού – ΟΠ Νηλέας, Γιώργος Κόκκινος, επισημαίνει ότι οι συναλλαγές είναι ελάχιστες, με τιμές από 4,30 έως 4,40 ευρώ το κιλό, ενώ σημαντικές ποσότητες παραμένουν στις αποθήκες. Την ίδια στιγμή, έντονος προβληματισμός προκαλούν τα προβλήματα ποιότητας λόγω γλοιοσπόριου, τα οποία –παρά τους ψεκασμούς– δεν κατέστη δυνατό να αντιμετωπιστούν πλήρως, με τους παραγωγούς να ζητούν αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ.
Στο επίκεντρο της ανησυχίας βρίσκεται και το ενδεχόμενο απόφασης της Κομισιόν για διπλασιασμό των ποσοτήτων αδασμολόγητου ελαιολάδου από την Τυνησία, που θα ξεπερνούν τους 100.000 τόνους, σε τιμές γύρω στα 3,30 ευρώ το κιλό. Όπως τονίζουν εκπρόσωποι του κλάδου, μια τέτοια εξέλιξη θα ασκήσει έντονες πιέσεις στις ελληνικές τιμές, με σοβαρές επιπτώσεις στην εγχώρια ελαιοπαραγωγή.
Από την πλευρά του, ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας, Μιχάλης Αντωνόπουλος, σημειώνει ότι τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα αυτή την περίοδο κινούνται μεταξύ 5 και 6 ευρώ το κιλό, χωρίς η αγορά να δείχνει διάθεση για υψηλότερες τιμές. Αντίθετα, τα χαμηλότερης ποιότητας ελαιόλαδα αγοράζονται σε χαμηλές τιμές, ραφιναρίζονται και καταλήγουν στο ράφι με τιμές που συχνά ξεπερνούν ακόμη και εκείνες του έξτρα παρθένου στην παραγωγή.
Πτώση τιμών στην Ισπανία
Την ίδια ώρα, μικρή υποχώρηση κατέγραψαν οι τιμές στην Ισπανία στις αρχές του 2026. Σύμφωνα με τα στοιχεία του συστήματος Poolred, για την περίοδο 29 Δεκεμβρίου 2025 – 4 Ιανουαρίου 2026, η τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 4,20 ευρώ/κιλό για το εξαιρετικό παρθένο, 3,74 ευρώ/κιλό για το παρθένο και 3,59 ευρώ/κιλό για το lampante.
Η συνολική εικόνα δείχνει μια αγορά σε κρίσιμη καμπή, με τις εξελίξεις στις εισαγωγές, την ποιότητα της φετινής παραγωγής και τη στάση των εμπόρων να καθορίζουν την πορεία των τιμών το επόμενο διάστημα.
- 11 λεπτά πριν Προκήρυξη ΕΑΒ 2026: Αιτήσεις έως 7 Ιουνίου για 268 προσλήψεις – Δείτε όλες τις ειδικότητες
- 34 λεπτά πριν Ζαχαράκη: «Το καλοκαίρι διορίζουμε 5.500 εκπαιδευτικούς»
- 42 λεπτά πριν Μαζωνάκης: Νέο βίντεο μετά τον τραυματισμό του – Τι είπε για τη συναυλία στη Θεσσαλονίκη

















