Οι «Κουλουράδες» εξετάζουν είσοδο στην Bread Factory

Την προοπτική να εισέλθει στο μετοχικό κεφάλαιο της αλυσίδας αρτοσκευασμάτων Bread Factory εξετάζει η εταιρεία Κουλουράδες, η οποία από το 2021 βρίσκεται υπό τον έλεγχο του Switz Group του επιχειρηματία Ταϊλάν Κοσκουνόγλου. Σύμφωνα με πληροφορίες, το πρώτο στάδιο της συνεργασίας αφορά την απόκτηση μειοψηφικού ποσοστού, αφήνοντας ωστόσο ανοιχτό το ενδεχόμενο για πλειοψηφική συμμετοχή σε δεύτερη φάση.

Στρατηγική κίνηση με στόχο την επέκταση

Η ενδιαφερόμενη πλευρά δεν αντιμετωπίζει τη συνεργασία ως μια ευκαιριακή κίνηση. Αντίθετα, οι Κουλουράδες φαίνεται ότι χαράσσουν μια ευρύτερη στρατηγική ανάπτυξης, επενδύοντας τόσο στη διεύρυνση του brand όσο και στην ενίσχυση της παρουσίας τους στον κλάδο των αρτοσκευασμάτων. Η εταιρεία, που ξεκίνησε το 2012 από τον αρτοποιό Δημήτρη Γρίβα, γνώρισε ραγδαία ανάπτυξη, ξεκινώντας από ένα μικρό πειραματικό κατάστημα και φτάνοντας σε εκτεταμένο πανελλαδικό δίκτυο.

Πάνω από 150 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο

Σήμερα, η αλυσίδα αριθμεί περισσότερα από 150 σημεία σε όλη τη χώρα μέσω franchising, ενώ έχει ήδη επεκταθεί και στην Κύπρο με τρία καταστήματα. Ο σχεδιασμός προβλέπει την ανάπτυξη του δικτύου σε τουλάχιστον 15 νέα σημεία την επόμενη δεκαετία, επιβεβαιώνοντας τις επενδυτικές διαθέσεις του ομίλου.

Bread Factory: Η εξέλιξη μιας αλυσίδας 24ωρης λειτουργίας

Η Bread Factory ιδρύθηκε το 2012, εγκαινιάζοντας το πρώτο της κατάστημα στη λεωφόρο Μαρίνου Αντύπα. Μέσα σε δέκα χρόνια κατάφερε να διαμορφώσει μια παρουσία με δέκα καταστήματα σε κομβικά σημεία της Αθήνας και του Πειραιά, από το Μαρούσι και τη Γλυφάδα έως τα Πετράλωνα και τον Ασπρόπυργο. Το concept της αλυσίδας βασίζεται στη 24ωρη λειτουργία, προσφέροντας φρέσκα αρτοσκευάσματα, γλυκά, έτοιμα φαγητά και τυποποιημένα προϊόντα, λειτουργώντας εν μέρει και ως μικρή αγορά.

Αναδιαρθρώσεις και μετοχικές αλλαγές

Μέχρι πρόσφατα, κάθε κατάστημα Bread Factory λειτουργούσε ως ξεχωριστή ΙΚΕ, με διαφορετική οικονομική διαχείριση. Το 2020, η εταιρεία πέρασε κατά 70% στην Tsumehna Enterprises Ltd με έδρα την Κύπρο, ενώ το υπόλοιπο 30% εξαγοράστηκε από εταιρεία με δραστηριότητα στη Μύκονο.

Τους τελευταίους μήνες, ολοκληρώθηκε νέα εξαγορά 30%, οδηγώντας την αλυσίδα σε περαιτέρω εταιρική ενοποίηση. Το 2025 αναμένεται η πλήρης συγχώνευση των ΙΚΕ σε μία ενιαία εταιρική μορφή με έδρα την Αθήνα, υπό τη διαχείριση του Βίκτωρα Τσουρκίδη.