Καμπανάκι για το ελαιόλαδο: Μειωμένη η φετινή παραγωγή – Τι θα γίνει με τις τιμές
Έντονη ανησυχία επικρατεί στον κλάδο της ελαιοκομίας, καθώς τα πρώτα στοιχεία για τη φετινή παραγωγή ελαιολάδου δείχνουν σημαντική μείωση σε σχέση με προηγούμενες χρονιές.
Η πτώση αυτή αποδίδεται κυρίως στην παρατεταμένη ξηρασία, η οποία επηρέασε την καρποφορία των ελαιόδεντρων.
Την ίδια ώρα, το αυξημένο κόστος παραγωγής επιβαρύνει ακόμη περισσότερο την ήδη δύσκολη κατάσταση στην αγορά.
Οι παραγωγοί εκφράζουν φόβους για τις οικονομικές συνέπειες.
Η χαμηλή παραγωγή σε συνδυασμό με τις υψηλές τιμές καλλιέργειας απειλούν να πλήξουν όχι μόνο το εισόδημά τους, αλλά και τη σταθερότητα των τιμών στην αγορά.
Η έλλειψη βροχοπτώσεων, η άνοδος στις τιμές λιπασμάτων και ενέργειας, καθώς και οι κλιματικές μεταβολές δημιουργούν ένα ασφυκτικό πλαίσιο.
Παράγοντες της αγοράς εκτιμούν ότι η φετινή χρονιά θα είναι από τις πιο δύσκολες των τελευταίων ετών, με τους αγρότες να ζητούν άμεση στήριξη και στοχευμένα μέτρα ώστε να αντιμετωπιστεί το αυξημένο κόστος και να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα της παραγωγής τα επόμενα χρόνια.
Ελαιόλαδο: Τι προβλέπεται για την παγκόσμια παραγωγή 2025 – 2026
Μιλώντας στο OPEN και στην εκπομπή «Ώρα Ελλάδος», ο ελαιοπαραγωγός Μύρων Χιλετζάκης τόνισε ότι η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει σημαντικά τη φετινή παραγωγή ελαιολάδου.
Όπως ανέφερε, «τα πρώτα αποτελέσματα από τη φετινή παραγωγή που θα ήθελαν να έχουν οι ελαιοπαραγωγοί ήταν περίπου στους 240.000 τόνους ελαιόλαδο σε όλη τη χώρα.
Τώρα όμως έχοντας στοιχεία από τις διευθύνσεις αγροτικής οικονομίας των περιφερειών, υπάρχει μία σημαντική μείωση και η παραγωγή αναμένεται να κυμανθεί στους 190.000 τόνους, περίπου 50.000 τόνους κάτω σε σχέση με τις περυσινές εκτιμήσεις».
Όσον αφορά τις τιμές, ο κ. Χιλετζάκης εξήγησε πως η πορεία της αγοράς εξαρτάται και από τη διεθνή παραγωγή, καθώς «και η Ιταλία αλλά και η Ισπανία παρουσιάζουν μεγάλες αποκλίσεις από τις προβλέψεις».
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, η παγκόσμια πρόβλεψη παραγωγής για τη σεζόν 2025 – 2026 είχε υπολογιστεί αρχικά στους 4,2 εκατομμύρια τόνου.
Ωστόσο πλέον η εκτίμηση έχει περιοριστεί στα 2,9 εκατομμύρια τόνους, δείχνοντας τη συνολική πίεση που δέχεται ο κλάδος διεθνώς.
Τι ισχύει με το περσινό ελαιόλαδο
Ο ελαιοπαραγωγός εξηγεί ότι ακόμη και τα αποθέματα από την περσινή παραγωγή είναι περιορισμένα, καθώς η κρίση που έπληξε την Ισπανία τα τελευταία χρόνια άφησε τις αποθήκες σχεδόν άδειες.
Ωστόσο, όπως επισημαίνει, «το ελαιόλαδο που είναι περυσινό, αλλά φυλάσσεται σε σωστές συνθήκες (ιδανικά στα ελαιοτριβεία) δεν έχει κανένα πρόβλημα για την κατανάλωση και για την επεξεργασία».
Από 5 ευρώ και πάνω η τιμή παραγωγού
Η σεζόν 2022-2023 καταγράφηκε ως μία από τις πιο ακριβές στην ιστορία.
Συγκεκριμένα, η τιμή για τον καταναλωτή έφτασε τα 14-17 ευρώ ανά λίτρο, ενώ η τιμή παραγωγού κυμάνθηκε στα 5 ευρώ.
Για τη φετινή χρονιά, ο κ. Χιλετζάκης εκτιμά ότι η τιμή παραγωγού θα διαμορφωθεί «από 5 ευρώ και πάνω» για το νέο, φρέσκο ελαιόλαδο.
Παράλληλα, τονίζει ότι το κράτος και οι αρμόδιοι φορείς πρέπει να διασφαλίσουν πως η τελική τιμή θα παραμείνει σε λογικά επίπεδα για τον καταναλωτή.
Οι χώρες που καθορίζουν τις τιμές στην Ελλάδα
Κλείνοντας, ο ελαιοπαραγωγός εξηγεί ότι οι διακυμάνσεις στις τιμές δεν είναι τυχαίες.
Εξαρτώνται αποκλειστικά από τις δύο μεγάλες αγορές της Ευρώπης, την Ισπανία και την Ιταλία, που καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό τις παγκόσμιες τάσεις και κατ’ επέκταση την ελληνική αγορά.
- 9 λεπτά πριν Παπαθανάσης: 110 εκατ. ευρώ για 18 νέα έργα στη Δυτική Μακεδονία
- 14 λεπτά πριν Ζεφύρι: Σε κρίσιμη κατάσταση η 3χρονη που παρασύρθηκε από αυτοκίνητο
- 22 λεπτά πριν Ακαθάριστα οικόπεδα 2026: Λήγει στις 15 Ιουνίου η προθεσμία – Ποιοι κινδυνεύουν με πρόστιμα έως 2.000 ευρώ
