Χαράτσι στις ελιές: Πρόστιμα και δηλώσεις!

Η νέα ψηφιακή εποχή της γεωργίας φέρνει μαζί της όχι μόνο διαφάνεια και ιχνηλασιμότητα, αλλά και ένα κύμα γραφειοκρατικών υποχρεώσεων για χιλιάδες μικρούς και μεγάλους ελαιοπαραγωγούς.
Με βάση τη νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ 77979/2025) του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, όλοι οι ιδιοκτήτες αγροτεμαχίων με πάνω από 20 ελαιόδεντρα υποχρεούνται να εγγραφούν στο Ελαιοκομικό Μητρώο και να υποβάλλουν ετήσια δήλωση συγκομιδής, ακόμη κι αν δεν παρήγαγαν ούτε μία σταγόνα λαδιού.
Η ρύθμιση, που τίθεται πλήρως σε εφαρμογή ως τον Μάρτιο του 2026, στοχεύει —σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ— στη διασφάλιση της ιχνηλασιμότητας και της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου. Όμως, στην πράξη έχει προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων στην ύπαιθρο.
Από την 1η Οκτωβρίου 2026, η δήλωση συγκομιδής καθίσταται υποχρεωτική για όλους, ακόμη κι αν η παραγωγή είναι μηδενική. Οι δηλώσεις θα υποβάλλονται ηλεκτρονικά μέσω gov.gr, από 1 Οκτωβρίου έως 31 Μαΐου κάθε έτους, με χρήση των κωδικών Taxisnet.
Στη φόρμα θα δηλώνονται:
- Ονοματεπώνυμο και ΑΦΜ παραγωγού
- Ποικιλία ελιάς
- Δεκατριψήφιος κωδικός ελαιοτεμαχίου
- Ποσότητα ελαιοκάρπου ανά αγροτεμάχιο
- Ημερομηνία συγκομιδής και παράδοσης στο ελαιοτριβείο
Τα πρόστιμα κυμαίνονται από 100 έως 5.000 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος της εκμετάλλευσης και τη βαρύτητα της παράβασης.
Σε περίπτωση επανάληψης, αυξάνονται κατά 50%, ενώ αν διαπιστωθεί ανακριβής δήλωση, επιβάλλεται επιπλέον χρηματική κύρωση:
- 60 €/100 κιλά για ελαιοποίηση
- 150 €/100 κιλά για επιτραπέζιες ελιές
Οι μικροπαραγωγοί στο στόχαστρο
Η απόφαση εξαιρεί όσους διαθέτουν έως 20 ελαιόδεντρα, ωστόσο πολλοί αγρότες προειδοποιούν ότι στο μέλλον η υποχρέωση μπορεί να επεκταθεί.
Όπως αναφέρει ο πρόεδρος συνεταιρισμού στη Μεσσηνία:
«Ο μικροπαραγωγός που έχει 25 δέντρα και μαζεύει λάδι μόνο για το σπίτι του κινδυνεύει με πρόστιμο επειδή δεν μπήκε να κάνει μια δήλωση στο gov.gr».
Αγρότες και συνεταιρισμοί μιλούν για «νέο ψηφιακό χαράτσι», που τιμωρεί ακόμη και όσους δεν έχουν εμπορική δραστηριότητα. Ζητούν παράταση, ενημερωτικές καμπάνιες και κατάργηση προστίμων για τους ερασιτέχνες παραγωγούς.
Το ελληνικό τραπέζι αδειάζει
Την ίδια ώρα, τα στοιχεία δείχνουν ότι η ακρίβεια διαβρώνει το καλάθι της νοικοκυράς. Η ψαραγορά βρίσκεται σε σημείο βρασμού: οι τιμές έχουν αυξηθεί έως και 30%, ενώ η παραγωγή μειώνεται λόγω υπεραλίευσης και αυξημένων καυσίμων.
- Σαρδέλα: 16–17 €/κιλό
- Αθερίνα: 8–10 €/κιλό
- Γαύρος: 7,5–10 €/κιλό
Ο αντιπρόεδρος της Ιχθυαγοράς Βαρβακείου, Γεράσιμος Μανταλβάνος, κάνει λόγο για «ιστορικές ανατιμήσεις», ενώ η ΕΛΣΤΑΤ κατέγραψε αύξηση 6,2% στα αλιεύματα τον Σεπτέμβριο.
Τα τυριά στα ύψη
Η φέτα κοστίζει πλέον 12,2 € το κιλό, η γραβιέρα 19 €, ενώ οι επιδοτήσεις έχουν μειωθεί κατά 16%. Οι καθυστερήσεις πληρωμών του ΟΠΕΚΕΠΕ στερούν ρευστότητα από τους παραγωγούς.
Εισαγόμενα φρούτα, φτωχά χωράφια
Η Ελλάδα εισάγει όλο και περισσότερα φρούτα και λαχανικά: +10,9% τον Σεπτέμβριο, με 577.000 τόνους στο εννεάμηνο του 2025.
Η εγχώρια παραγωγή υποχωρεί δραματικά:
- Τομάτες -34%
- Καρπούζια -48%
- Πορτοκάλια -20%
Οι παραγωγοί προειδοποιούν:
«Χωρίς στήριξη και χρηματοδότηση, η αυτάρκεια της χώρας γίνεται παρελθόν».
Οι “μειώσεις τιμών” που δεν είδε κανείς
Παρά τις κυβερνητικές εξαγγελίες για μειώσεις σε 2.180 προϊόντα μέχρι το τέλος του 2025, η αγορά παραμένει δύσπιστη.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Καταναλωτών της ΓΣΕΕ, Απόστολο Ραυτόπουλο,
«ούτε οι υπάλληλοι των σούπερ μάρκετ γνωρίζουν ποια προϊόντα συμμετέχουν».
Από τα προϊόντα αυτά, 1.356 είναι ιδιωτικής ετικέτας και μόλις 824 επώνυμα, ενώ οι πραγματικές μειώσεις φτάνουν μόλις στο 2–3%.
- 13 λεπτά πριν Προκήρυξη ΕΑΒ 2026: Αιτήσεις έως 7 Ιουνίου για 268 προσλήψεις – Δείτε όλες τις ειδικότητες
- 35 λεπτά πριν Ζαχαράκη: «Το καλοκαίρι διορίζουμε 5.500 εκπαιδευτικούς»
- 43 λεπτά πριν Μαζωνάκης: Νέο βίντεο μετά τον τραυματισμό του – Τι είπε για τη συναυλία στη Θεσσαλονίκη

















