ΕΦΕΤ: Αποσύρει καπνιστό σολομό - Ανιχνεύθηκε το βακτήριο λιστέρια

Στην ανάκληση φιλέτου καπνιστού σολομού προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria Monocytogenes σε παρτίδα του προϊόντος.

Το μικρόβιο αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βακτηριακή λοίμωξη από την οποία επηρεάζεται το αίμα ή ο εγκέφαλος.

To ανακληθέν προϊόν έχει την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε από την επιχείρηση την άμεση απόσυρση της παρτίδας LOT 051-124 του εν λόγω προϊόντος με ημερομηνία ανάλωσης 05.01.2025 την ώρα που οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Όσοι έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, καλούνται να μην το καταναλώσουν.