Όταν η παράδοση συναντά τη σύγχρονη υγιεινή διατροφή, το αποτέλεσμα κρύβεται σε μια βαθιά κατσαρόλα: ρεβίθια με σπανάκι, ένα πιάτο μεσογειακής σοφίας που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στις προτιμήσεις των foodies. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικά χυλωμένο, comfort φαγητό που αποδεικνύει ότι η υψηλή θρεπτική αξία μπορεί να προσφέρει κορυφαία γαστρονομική απόλαυση
Το κόστος συνταγής ανά υλικό:
| Υλικό Συνταγής | Ποσότητα | Μέση Τιμή Μονάδας | Κόστος Αναλογίας |
|---|---|---|---|
| Ρεβίθια (βρασμένα) | 500 γρ. | 3,00 € / κιλό | 1,50 € |
| Φρέσκο Σπανάκι | 500 γρ. | 2,60 € / κιλό | 1,30 € |
| Ντομάτα Κονκασέ | 1 συσκευασία (400γρ) | 0,90 € / τεμάχιο | 0,90 € |
| Ελαιόλαδο | 1/2 φλιτζάνι (~100ml) | 11,00 € / λίτρο | 1,10 € |
| Ξερό Κρεμμύδι & Σκόρδο | 1 τεμ. / 2 σκελίδες | Κατ’ εκτίμηση | 0,30 € |
| Μπαχαρικά & Λεμόνι | Κύμινο, πάπρικα, 1 λεμόνι | Κατ’ εκτίμηση | 0,40 € |
| ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ (4 μερίδες) | 5,50 € | ||
| ΚΟΣΤΟΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ | 1,38 € | ||
