25η Μαρτίου: Πόσο κοστίζει ο μπακαλιάρος φέτος
Με αυξημένες τιμές καλούνται φέτος οι καταναλωτές να προμηθευτούν τον παραδοσιακό μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου, καθώς η ακρίβεια επηρεάζει έντονα και τα θαλασσινά. Από τα πιο οικονομικά είδη μέχρι τα ακριβότερα φιλέτα, η ψαλίδα των τιμών είναι μεγάλη, αναγκάζοντας πολλούς να κάνουν πιο προσεκτικές επιλογές.
Πόσο κοστίζει ο μπακαλιάρος στη Βαρβάκειο
Στη Βαρβάκειο αγορά, οι τιμές παρουσιάζουν σημαντικές διαφοροποιήσεις ανάλογα με το είδος και τη μορφή του προϊόντος.
Ο υγράλατος μπακαλιάρος με κόκκαλο φτάνει περίπου τα 21,90 ευρώ το κιλό, ενώ το φιλέτο αγγίζει έως και τα 27 ευρώ το κιλό.
Πιο οικονομική επιλογή αποτελεί το λινγκ, που ανήκει στην ίδια κατηγορία ψαριών, με τιμή γύρω στα 16,80 ευρώ το κιλό με κόκκαλο. Ο κατεψυγμένος μπακαλιάρος διατίθεται περίπου στα 14 ευρώ το κιλό, αποτελώντας μια πιο προσιτή λύση.
Για όσους αναζητούν χαμηλότερες τιμές, τα ντόπια μπακαλιαράκια κοστίζουν περίπου 10 ευρώ το κιλό, ενώ ο βακαλάος πόλοκ ξεκινά από μόλις 5 ευρώ το κιλό.
Συνολικά, οι τιμές κυμαίνονται από 5 έως και 27 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το προϊόν.
Τιμές στα σούπερ μάρκετ
Στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, οι τιμές διαμορφώνονται σε πιο προσιτά επίπεδα, ωστόσο και εκεί υπάρχουν διακυμάνσεις.
Στον Σκλαβενίτη, το φιλέτο μπακαλιάρου Cod ελαφρώς αλατισμένο φτάνει έως 13,95 ευρώ το κιλό, ενώ το φιλέτο Pollock διατίθεται στα 5,08 ευρώ και ο μπακαλιάρος σε φέτες περίπου στα 6,40 ευρώ το κιλό.
Στο ΑΒ Βασιλόπουλο, το ρολό φιλέτο μπακαλιάρου (850 γρ.) κοστίζει 7,41 ευρώ το κιλό, ενώ το κατεψυγμένο φιλέτο Pollock (425 γρ.) φτάνει τα 12,92 ευρώ. Το υγράλατο φιλέτο Cod (900 γρ.) διατίθεται στα 20,77 ευρώ το κιλό και το φιλέτο Pollock (850 γρ.) στα 8,69 ευρώ.
Στα Lidl, ο υγράλατος μπακαλιάρος Νορβηγίας κοστίζει 12,99 ευρώ το κιλό, ενώ στα MyMarket το φιλέτο Pollock ελαφρώς αλατισμένο (595 γρ.) φτάνει τα 8,30 ευρώ το κιλό. Ο υγράλατος μπακαλιάρος Νορβηγίας (1,6 κιλά) κοστίζει επίσης 12,99 ευρώ το κιλό, ενώ το κατεψυγμένο φιλέτο ρολό Pescanova διατίθεται στα 14,13 ευρώ το κιλό.
Αυξήσεις στα θαλασσινά και πίεση στους καταναλωτές
Η φετινή εικόνα των τιμών συνδέεται με τη γενικότερη αύξηση στο κόστος των θαλασσινών. Κατά τη Σαρακοστή του 2026, προϊόντα όπως γαρίδες, καλαμαράκια και σουπιές παρουσιάζουν αισθητές ανατιμήσεις.
Οι αυξήσεις αποδίδονται στην αυξημένη ζήτηση, στο λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων, στα μεταφορικά αλλά και στις συνθήκες αλιείας.
Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Φεβρουάριο, η κατηγορία των ψαριών κατέγραψε ετήσια αύξηση 5,4%. Παράλληλα, έρευνα του ΙΕΛΚΑ δείχνει άνοδο 1,5% στα φρέσκα ψάρια που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ.
Πού κυμαίνονταν οι τιμές το 2025
Σε σύγκριση με πέρυσι, οι τιμές κινούνται σε παρόμοια ή ελαφρώς αυξημένα επίπεδα.
Το 2025, ο φρέσκος μπακαλιάρος στη Βαρβάκειο κόστιζε από 15 έως 22 ευρώ το κιλό. Το κατεψυγμένο φιλέτο κυμαινόταν μεταξύ 6 και 10 ευρώ το κιλό, ενώ ο παστός μπακαλιάρος με κόκκαλο κόστιζε από 17 έως 23 ευρώ και χωρίς κόκκαλο από 23 έως 27 ευρώ το κιλό.
- 47 λεπτά πριν ΔΥΠΑ: Λήγει σήμερα (4/6) η προθεσμία για ενστάσεις στους προσωρινούς πίνακες του Κοινωνικού Τουρισμού για συνταξιούχους
- 1 ώρα πριν Το ελληνικό νησί που βυθίζεται σιγά-σιγά
- 2 ώρες πριν Τι σημαίνει το «N» στο κινητό σου
